滁州特色特產(chǎn)有哪些(滁州十大特產(chǎn))

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我國(guó)地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn),那么滁州特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的滁州比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

滁州特色特產(chǎn)有哪些(滁州十大特產(chǎn))

一、滁州十大特產(chǎn)名單

來(lái)安花紅

(地理標(biāo)志產(chǎn)品)“花紅”果皮薄而肉脆,汁多渣少,生食酸甜爽口,滿口生香,很受人們喜愛(ài),主要產(chǎn)地是滁州市。

雷官板鴨

是來(lái)安縣水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)雷官久負(fù)盛名的傳統(tǒng)特產(chǎn),雷官板鴨系選用當(dāng)?shù)芈轼喕蚴萑庑蜋烟夜萨,?jīng)陳年老鹵、傳統(tǒng)配方加現(xiàn)代工藝精細(xì)制作而成。

黃山毛峰

黃山毛峰是安徽名茶之首,選擇初展肥碩嫩芽,純手工炒制而成,以其表附有白毛而得此名。

碭山酥梨

是大家都很熟悉的吧!中國(guó)三大名梨之首,由此為原料生產(chǎn)出來(lái)的極梨膏也是深受大家喜歡,不僅甘甜可口,更是有很高的藥用價(jià)值。

古井貢酒

是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,古井貢酒以"色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息"的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了廣泛的贊譽(yù)。

翠玲瓏鍋巴

優(yōu)選大米,精心制作,滁州市儒林外史文化協(xié)會(huì)指定產(chǎn)品,精心選材,米香四溢酥脆可口,小時(shí)候的味道,越嚼越好吃,輕薄精致,信手拈握,口口清脆。

酥笏牌

是全椒名點(diǎn)之一,以滁州馬廠鎮(zhèn)最為可口。因其形狀象古代大臣上朝時(shí)用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,為品茗佳品,又是饋贈(zèng)親友的上等禮品,尤為適宜老年人食用。

天長(zhǎng)甘露餅

是安徽天長(zhǎng)市地方傳統(tǒng)名點(diǎn),著名的精細(xì)糕點(diǎn)。相傳道光年間,天長(zhǎng)縣狀元戴蘭芬將其進(jìn)貢給皇帝,故又有“進(jìn)貢甘露餅”之稱。該餅以精白面粉熟豬油,白綿糖、青梅、紅絲等原料精制而成,特點(diǎn)是造型美觀,潔白如玉,層層迭迭猶如盛開(kāi)的白牡丹,入口甜軟,如啜甘露。

秦欄鹵鵝

天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)特產(chǎn),其制作工藝獨(dú)特,表面呈金黃色,光潔發(fā)亮,香氣清新醇厚,油而不膩,爛而不散,美味爽口。

明光綠豆

明光市這樣得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件下生長(zhǎng)的綠豆,具有色澤碧綠、粒大皮薄、湯清易爛、清香潤(rùn)口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),其品質(zhì)為中國(guó)之冠,享有 “綠色明珠” 之美譽(yù)。

二、滁州簡(jiǎn)介

滁州是安徽省東大門,與六朝古都南京隔江相望,是長(zhǎng)三角城市經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)會(huì)、南京一小時(shí)都市圈和合肥經(jīng)濟(jì)圈重要成員。全市面積1.35萬(wàn)平方公里,人口455萬(wàn),F(xiàn)轄天長(zhǎng)、明光2市,來(lái)安、全椒、定遠(yuǎn)、鳳陽(yáng)4縣和瑯琊、南譙2區(qū)。

滁州歷史悠久,底蘊(yùn)深厚。隋開(kāi)皇三年(公元583年)設(shè)立滁州,至今已近1500年。司馬睿從這里渡江建立東晉王朝,趙匡胤在這里奠定帝業(yè)基礎(chǔ)。滁州是大明王朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋和魯肅、徐達(dá)、戚繼光、吳敬梓等諸多歷史文化名人故里。唐宋年間,李德裕、韋應(yīng)物、王禹偁、歐陽(yáng)修、辛棄疾等文學(xué)家、政治家先后治滁,留下德政遺風(fēng)和千古華章。滁州還是一方紅色土地,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,是全國(guó)19個(gè)抗日根據(jù)地之一,劉少奇、羅炳輝、方毅、張?jiān)埔莸壤弦惠吀锩以诖肆粝鹿廨x戰(zhàn)斗足跡。1978年,鳳陽(yáng)縣小崗村18戶農(nóng)民以石破天驚的壯舉,揭開(kāi)中國(guó)農(nóng)村改革的序幕。

滁州風(fēng)光優(yōu)美,生態(tài)良好。滁州山水田林兼?zhèn),三百萬(wàn)畝森林郁郁蒼蒼,千里淮河流金淌銀,上千座水庫(kù)星羅棋布,依托國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)瑯琊山,滁州致力打造山在城中、城在山中的城市景觀,主城區(qū)獲評(píng)為國(guó)家園林城市。

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