黃岡特色美食有哪些(十大美食排行榜)

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美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃，黃岡小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)?lái)了黃岡必吃美食攻略，看看黃岡十大特色小吃都有哪些？

黃岡特色美食有哪些(十大美食排行榜)

一、黃岡特色美食有哪些

1. 黃州東坡餅

黃州東坡餅是黃岡傳統(tǒng)的美食，至今已經(jīng)有千年的歷史，是用上等的細(xì)面粉，做成然后再配上麻油仔細(xì)煎炸，做好之后再撒上白糖，吃起來(lái)香甜酥脆。

2. 武穴酥糖

武穴酥糖是黃岡武穴市的特產(chǎn)小吃是用麻屑，白糖，桂花作為原料制作而成制起來(lái)，又酥又甜，同時(shí)還有潤(rùn)喉的效果。

3. 東山老米酒

東山老米酒是黃岡的特色米酒，色澤清亮，味道甘醇，里面有十幾種氨基酸，蛋白質(zhì)，鈣，鎂鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量喝也不會(huì)傷害脾胃。

4. 黃梅魚(yú)面

黃梅魚(yú)面是黃岡市黃梅縣特產(chǎn)，是用上等的青魚(yú)，草魚(yú)作為原料，結(jié)合淀粉，玉米粉白面制作而成。烹飪的時(shí)候只需添加一些肉類(lèi)和蔬菜，就能?chē)L到一碗美味的面條。

5. 黃州燒梅

東陽(yáng)市，黃岡市黃梅縣的特色，傳統(tǒng)點(diǎn)心，它的配料精細(xì)制作，講究上面形狀像梅花一樣下面有些像石榴籽也叫做石榴燒梅。

6. 浠水九孔藕粉

這是黃岡浠水的特產(chǎn)，用的是浠水特有的9孔藕做原料，因此十分珍貴，在清朝時(shí)期就被作為朝廷貢品。

7. 英山灌腸豆腐

英山灌腸豆腐是黃岡英山的特色美食，用豬血，水豆腐，五花肉，蔥，姜，蒜，鹽等一起灌進(jìn)晾干的豬大腸當(dāng)中熏干而成。

8. 團(tuán)風(fēng)狗腳

團(tuán)風(fēng)狗腳是黃岡團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，色澤金黃酥脆。外形有些像狗腿因此得名。這種食物也非常好儲(chǔ)存，只要用塑料袋裝好能放一個(gè)月。

9. 羅田鴨蛋酥

羅田鴨蛋舒適黃岡市，羅田縣的特色傳統(tǒng)美食，是用糯米粉，黑芝麻等制作成書(shū)皮，然后里面包過(guò)一個(gè)完整的鴨蛋黃，吃起來(lái)香甜酥軟。

10. 紅安臭皮子

紅安臭皮子是黃岡紅安縣的特產(chǎn)，它是一種有名的醬菜，有健脾促進(jìn)食欲的作用，非常受歡迎。

二、黃岡簡(jiǎn)介

黃岡位于湖北東部,長(zhǎng)江中游北岸，大京九中段，大別山南麓，北接河南，東鄰安徽，南與鄂州、黃石、九江隔江相望，是鄂東北的中心城市，歷史文化名城。黃岡有著輝煌的革命斗爭(zhēng)史。早在二十年代初，這里就是中國(guó)共產(chǎn)黨創(chuàng)建活動(dòng)的重要駐點(diǎn)；土地革命時(shí)期，紅安、麻城率先點(diǎn)燃鄂豫皖邊區(qū)武裝反抗國(guó)民黨反動(dòng)派的革命火種，舉行了著名的“黃麻起義”。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，在這塊紅色的土地上，譜寫(xiě)了中原突圍千里躍進(jìn)大別山等新的歷史篇章。在長(zhǎng)期的革命斗爭(zhēng)中，黃岡人民承受了巨大的犧牲，作出了卓越的貢獻(xiàn)。從第一次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)到解放戰(zhàn)爭(zhēng)，黃岡共有44萬(wàn)優(yōu)秀兒女血沃中原，有5.5萬(wàn)人被追認(rèn)為革命烈士。偉大的革命斗爭(zhēng)造就了一批無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家和軍事將領(lǐng)。在1955年和1964年兩次授銜的中國(guó)人民解放軍高級(jí)將領(lǐng)中有103人是黃岡人。黃岡人杰地靈，名家輩出。宋代活字印刷術(shù)的發(fā)明者畢升，明代醫(yī)圣李時(shí)珍，理學(xué)奠基人程顥、程頤，學(xué)者胡風(fēng)，經(jīng)濟(jì)學(xué)家王亞南，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、民主斗士聞一多，國(guó)學(xué)大師黃侃，地質(zhì)學(xué)泰斗李四光，中共“一大”代表董必武、陳潭秋、包惠僧，共和國(guó)前任兩位*董必武（代）、李先念，軍事家王樹(shù)聲、秦基偉等230多位將軍都誕生在這片神奇的土地上。黃岡自然風(fēng)光秀麗，人文景點(diǎn)眾多。黃州赤壁是歷史上兵家必爭(zhēng)之地，也是歷代文人墨客流連之所。北宋大文豪蘇東坡在這里留下了一詞、二賦、八詩(shī)等千古名篇；大別山主峰天堂寨國(guó)家森林公園、薄刀峰景區(qū)已成為假日旅游觀光的熱點(diǎn)，黃梅佛教禪宗四祖寺、五祖寺是著名的佛教祖庭，名聲遠(yuǎn)播海內(nèi)外；境內(nèi)還有一大批革命領(lǐng)袖和歷史名人的陵園、堂館以及革命遺址、遺跡。黃岡區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，交通十分便利，京九鐵路貫穿全市7個(gè)縣市區(qū)，并在境內(nèi)與合九、京廣線連結(jié)，105、106、318三條國(guó)道和滬蓉高速公路縱橫交錯(cuò)，長(zhǎng)江水道沿6個(gè)縣市區(qū)順流而下，九江大橋、黃石大橋和鄂黃長(zhǎng)江大橋飛架南北，使黃岡與九江、黃石、鄂州三市緊密相連，融為整體。