玉溪特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃，玉溪小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)��?lái)了玉溪必吃美食攻略，看看玉溪十大特色小吃都有哪些？

一、玉溪特色美食有哪些

小鍋米線、銅鍋魚(yú)、烤鴨、鱔魚(yú)米線、酸角糕、芝麻片、澄江藕粉、油鹵腐、銅鍋燜飯、耀南火腿、酸湯米線、冬瓜蜜餞等。小鍋米線是云南人常見(jiàn)的米線烹飪方法，主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入鮮肉，米線。米線是經(jīng)過(guò)用大米發(fā)酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的。

二、玉溪簡(jiǎn)介

【地理區(qū)位及特點(diǎn)】 玉溪，碧玉清溪，因水得名。玉溪河即《水經(jīng)注》所記之橋水，明代文獻(xiàn)中已稱玉溪，取其清流如玉之意。素有生命起源地、聶耳故鄉(xiāng)、云煙之鄉(xiāng)、花燈之鄉(xiāng)、高原水鄉(xiāng)“一地四鄉(xiāng)”的美譽(yù)。玉溪市位于云南省中部，西北高、東南低，山地、峽谷、高原、盆地交錯(cuò)分布，最大橫距172千米，最大縱距163.5千米，介于東經(jīng)101°16′―103°9′、北緯23°19′—24°53′之間。東北和北面接昆明，東南和南面通紅河，西南和西面鄰普洱，西北靠楚雄。全市土地總面積1.5萬(wàn)平方公里，位居全省第14位。城市建成區(qū)面積91.6平方公里。大部分地區(qū)海拔1500—1800米，年平均氣溫16.4～24.6℃，年均降水量674～1023毫米，屬中亞熱帶濕潤(rùn)冷冬高原季風(fēng)氣候，立體氣候特征十分明顯，既有四季如春的山區(qū)平壩，也有被稱為“天然溫室”的谷地。玉溪中心城區(qū)紅塔區(qū)距省會(huì)昆明市88千米，是距離省會(huì)昆明最近的州市級(jí)行政區(qū)，是云南滇中城市經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的核心城市之一，既有共享省會(huì)城市商務(wù)行政、科教文化、人才技術(shù)、交通信息等資源的便捷，又有產(chǎn)業(yè)布局的空間優(yōu)勢(shì)。昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng)緊鄰玉溪，昆曼國(guó)際大通道穿境而過(guò)，泛亞鐵路東線和中線在這里交匯，形成了四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)，是國(guó)家建設(shè)“一帶一路”構(gòu)筑西南國(guó)際大通道的重要樞紐和云南面向東盟開(kāi)放的重要門戶。

三、玉溪美食相關(guān)文章推薦

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我國(guó)地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么玉溪特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的玉溪比較有名的特產(chǎn)僅供參考。一、玉溪十大特產(chǎn)名單1、華寧柑桔華寧柑桔 華寧的柑桔因早熟而遠(yuǎn)近聞名，一則是它高品質(zhì)和極佳的口感，二則因?yàn)樗�萬(wàn)畝金桔飄香的壯觀和美不勝收，所以早有游客迫不及待地離開(kāi)喧鬧的城市來(lái)到華寧，靜享一份遠(yuǎn)離世俗的安靜祥和。這個(gè)季節(jié)的華寧，金綴碧枝，入眼一片驚艷——華盤...查看更多

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