浙江特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃，浙江小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)��?lái)了浙江必吃美食攻略，看看浙江十大特色小吃都有哪些？

一、浙江特色美食有哪些

1：酥油餅，又稱吳山酥油餅，據(jù)說(shuō)距今有七八百年的歷史，因?yàn)轱為_蒙茸有如蓑衣，所以杭人又稱之為"蓑衣餅"，“大救駕”。數(shù)百年來(lái)，但凡來(lái)杭州登吳山者，都會(huì)嘗一下吳山酥油餅。酥油餅是用白面粉再加入一定量的白糖，然后用花生油煎制而成的。

2：寧波湯圓，作為浙江寧波最著名的特色小吃，不但是春節(jié)，元宵節(jié)的食俗，而且歷史十分悠久。據(jù)說(shuō)，寧波湯圓起源于宋朝，是用黑芝麻，豬油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，別有一番風(fēng)味。

3：金華湯包，提到金華很多人第一想到的是金華火腿，其實(shí)在金華出名的不只是火腿，還有湯包，在當(dāng)?shù)鼐哂小敖鹑A第一點(diǎn)”的美譽(yù)，也是南方小吃湯包中的佼佼者。湯包用料廣泛，豬皮，老母雞一起制成的皮凍，再加上鮮肉和嫩筍制作而成。

4：紹興臭豆腐，臭豆腐有著一眾的粉絲，很多人都說(shuō)長(zhǎng)沙的臭豆腐好吃，其實(shí)不然。紹興的臭豆腐滋味更濃郁，據(jù)說(shuō)其可追溯到清朝康熙年間。康熙爺吃過(guò)一次臭豆腐后豪情大發(fā)，揮筆寫下“青方”二字，從此紹興臭豆腐便名揚(yáng)天下。

5：杭州片兒川，作為杭州最具有影響力的面，在全國(guó)都比較出名。正宗的杭州片兒川，面條筋道，澆頭要用冬筍，雪菜，瘦肉制成。價(jià)格便宜，是杭州百姓最愛(ài)的日常小吃之一。

6：杭州定勝糕，據(jù)說(shuō)是南宋百姓為了鼓舞韓家軍出征而特制的一種糕點(diǎn)，因?yàn)樯厦嬗小岸▌佟眱蓚�(gè)字，后來(lái)就被稱為“定勝糕”。此糕點(diǎn)呈淡紅色，松軟清香，入口甜糯，到杭州不可錯(cuò)過(guò)的美味小吃。

7：嘉興鮮肉粽，作為浙江嘉興的特產(chǎn)，其粽子有著非常悠久的歷史。做好的粽子糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中。又被稱之為“粽子之王”。因其味道鮮美，食用方便，深受不少吃貨的喜愛(ài)，如果您有幸到嘉興，一定要嘗嘗正宗的嘉興大肉粽。

8：杭州小籠包，作為杭州的特產(chǎn)，小籠包起源于北宋開封的灌湯包，之后在江南地區(qū)發(fā)揚(yáng)光大。杭州小籠包是杭州人最常見(jiàn)的早點(diǎn)之一，做好的小籠包皮薄，餡足，湯多。由于湯汁太多，吃之前要先在上面開個(gè)小孔，溢出后喝掉一些，不然太燙容易燙到嘴巴。

9：溫州魚丸，雖然說(shuō)全國(guó)各地都能吃到魚丸，但溫州的魚丸卻是最實(shí)在的。這里面可是實(shí)打?qū)嵉恼娌膶?shí)料，每咬一口都有著非常充足的湯汁，鮮香味美，彈性十足。所以溫州魚丸，又有“中華名小吃”的美譽(yù)。

10：杭州貓耳朵，貓耳朵是杭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，因?yàn)榭雌饋?lái)像一個(gè)個(gè)的貓耳朵，所以得其名。制作方法大體如下，面團(tuán)和好后下成小劑子，然后用拇指一個(gè)個(gè)按壓，做成貓耳朵的形狀。然后再加入雞丁，火腿，干貝，蝦仁，筍片，烹制而成。吃起來(lái)面筋，湯鮮，一碗下肚都不滿足。

二、浙江簡(jiǎn)介

浙江省地處中國(guó)東南沿海長(zhǎng)江三角洲南翼，東臨東海，南接福建，西與江西、安徽相連，北與上海、江蘇接壤。境內(nèi)最大的河流錢塘江，因江流曲折，稱之江，又稱浙江，省以江名，簡(jiǎn)稱“浙”。省會(huì)杭州。

浙江自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映。杭州是2017年G20峰會(huì)舉辦地，具有歷史和現(xiàn)實(shí)交匯的獨(dú)特韻味。以杭州西湖為中心，縱橫交錯(cuò)的風(fēng)景名勝遍布全省，有22個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、4個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)、10個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、30個(gè)國(guó)家園林城市、11個(gè)國(guó)家級(jí)濕地公園、39個(gè)國(guó)家森林公園，5個(gè)國(guó)家級(jí)城市濕地公園。全省有杭州、寧波、紹興、衢州、金華、臨海、嘉興、湖州、溫州等9座國(guó)家歷史文化名城，20個(gè)中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)，28個(gè)中國(guó)歷史文化名村，名鎮(zhèn)、名村總數(shù)全國(guó)第一。在國(guó)務(wù)院公布的四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，浙江每一批入選數(shù)量均居全國(guó)第一，現(xiàn)總?cè)脒x數(shù)已達(dá)217項(xiàng)。杭州西湖、京杭大運(yùn)河浙江段和浙東運(yùn)河入選世界文化遺產(chǎn)，江郎山入選世界自然遺產(chǎn)。有中國(guó)優(yōu)秀旅游城市27座浙江旅游資源非常豐富，自然風(fēng)光與人文景觀交相輝映，全省有重要地貌景觀800多處、水域景觀200多處、生物景觀100多處、人文景觀100多處，還有可供旅游開發(fā)的主要海島景區(qū)（點(diǎn)）450余處�，F(xiàn)有國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)22個(gè)，國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)4個(gè)，4A級(jí)以上高等級(jí)景區(qū)197家，數(shù)量分別居全國(guó)首位和第二位，其中國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)有杭州西湖、千島湖、普陀山、雁蕩山、烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)、奉化溪口——滕頭、東陽(yáng)橫店影視城、西溪濕地、嘉興南湖、紹興魯迅故居·沈園景區(qū)、開化根宮佛國(guó)、南潯古鎮(zhèn)、天臺(tái)山、神仙居等14家。浙江每年都吸引眾多游客來(lái)訪。

三、浙江美食相關(guān)文章推薦

（1）.浙江特色特產(chǎn)有哪些(浙江十大特產(chǎn))

我國(guó)地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么浙江特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的浙江比較有名的特產(chǎn)僅供參考。一、浙江十大特產(chǎn)名單1、杭州絲綢在杭州十大特產(chǎn)排名中，杭州絲綢自古以來(lái)便很出名，得要提名，擁有綾羅綢緞等等品種，做工精細(xì)且圖案色彩飽和度高，不管是買給自己亦或者送給長(zhǎng)輩親朋都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 2、龍井龍井茶帶有一種清香，入口較為甘甜，且西湖龍井作為名...查看更多