美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃,白山小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味,吃貨朋友們必不可錯(cuò)過。接下來小編為大家?guī)砹税咨奖爻悦朗彻ヂ,看看白山十大特色小吃都有哪些?/p>
一、白山特色美食有哪些
朝鮮冷面、煎粉、辣白菜、雞湯豆腐串、打糕、酸菜白肉火鍋、熏肉大餅、狗肉湯、脆皮參茸球、烤鵪鶉。
二、白山簡介
白山市原名渾江市,1985年由縣級(jí)市升格為地級(jí)市,1994年更名為白山市。位于吉林省東南部、長白山西南麓,北緯41°21′至42°28′的長白山腹地。幅員面積17485平方公里,人口130萬,與朝鮮民主主義人民共和國隔鴨綠江相望,下轄渾江區(qū)、江源區(qū)、撫松縣、靖宇縣、長白縣、臨江市,是革命老區(qū)、邊疆地區(qū)和少數(shù)民族聚居區(qū)。白山市因山而名。座落在中國十大名山長白山的環(huán)抱中,是聯(lián)合國“人與自然生物圈”重點(diǎn)保護(hù)區(qū)、國家5A級(jí)風(fēng)景區(qū)。這里有神奇壯觀的長白山天池、鬼斧神工的錦江峽谷、廣袤壯闊的林海雪原,是國際公認(rèn)的地球同一緯度帶原始狀態(tài)保存最好、生物物種最多的自然生物圈和物種基因庫。白山市因水而秀。境內(nèi)有鴨綠江、松花江、渾江三大水系,人均水資源量是全國人均占有量的2.7倍。有“神水”之稱的長白山溫泉星羅棋布,是關(guān)外溫泉養(yǎng)生旅游的最佳去處。130處天然礦泉水水源地、23萬立方米日流量,使這里成為與阿爾卑斯山和北高加索地區(qū)齊名的世界三大礦泉水富集地之一,被國際飲水組織命名為“中國·白山國際礦泉城”。白山市因林而豐。森林覆蓋率高達(dá)83.3%,人均林木蓄積量是全國平均水平的19倍,是東北重要的木材生產(chǎn)基地和最大的野生動(dòng)物園、天然藥材庫,是我國最大的人參主產(chǎn)區(qū),素有“立體資源寶庫”的美譽(yù)。先后被國家命名為全國首家全幅員森林旅游城、綠色食品城、特產(chǎn)名城,是“中國人參之鄉(xiāng)”、“中國西洋參之鄉(xiāng)”、“中國林蛙之鄉(xiāng)”、“中國黑木耳之鄉(xiāng)”、“中國紅景天之鄉(xiāng)”、“中國北五味子之鄉(xiāng)”。白山市因礦而興。已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)100余種,探明儲(chǔ)量的有36種,占吉林省儲(chǔ)量30%以上的礦種有12種,其中硅藻土、煉鎂用白云巖和煤炭、鐵礦石儲(chǔ)量分別居亞洲、中國和吉林省首位,大橫路鈷礦是全國唯一的獨(dú)立鈷礦床,被專家稱為煤、鐵、鈷、鎂、硅藻土 “五礦之都”。白山市因邊而昌。地處中朝邊境,位于圖們江和鴨綠江兩大出?凇㈤L吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)和遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶兩大經(jīng)濟(jì)帶之間的重要連接點(diǎn)上,域內(nèi)有兩個(gè)貿(mào)易口岸、六個(gè)過貨通道,是我國對朝開放的前沿地區(qū)和鴨綠江經(jīng)濟(jì)帶重要的節(jié)點(diǎn)城市,發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)潛力巨大。白山市因文而盛。這里是滿清王朝的“龍興之地”,肅慎、高句麗、女真等眾多少數(shù)民族先后在此留下過足跡。長白山文化、民族文化、紅色文化、邊疆文化和現(xiàn)代文化交相輝映,筑就了深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的城市魅力,是“中國松花石之鄉(xiāng)”、“中國觀賞石之鄉(xiāng)”和“中國松花硯文化產(chǎn)業(yè)基地”。