美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃,六盤水小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味,吃貨朋友們必不可錯(cuò)過。接下來小編為大家?guī)砹肆P水必吃美食攻略,看看六盤水十大特色小吃都有哪些?
一、六盤水特色美食有哪些
NO.1:盤縣火腿
六盤水傳統(tǒng)美食,香味濃郁,味道純正。
NO.2:黑山羊湯鍋
六盤水特色美食,肉質(zhì)嫩滑,鮮美可口。
NO.3:羊肉粉
六盤水傳統(tǒng)美食,味道香濃,口感豐富。
NO.4:怪嚕飯
六盤水特色小吃,麻辣酸咸,味道鮮美。
NO.5:酸湯魚
六盤水特色美食,咸鮮可口,微辣解膩。
NO.6:水城獼猴桃
六盤水特產(chǎn)水果,果肉豐富,味道甜美。
NO.7:烙鍋
六盤水特色美食,香辣爽口,味道濃郁。
NO.8:八塊雞
六盤水特色美食,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
NO.9:刺梨果脯
六盤水特色小吃,酸甜可口,軟化渣。
NO.10:洋芋粑
六盤水傳統(tǒng)美食,清香可口,味道濃郁。
二、六盤水簡介
六盤水市位于中國貴州西部,1978年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)正式建成。是一座以能源和原材料為主要產(chǎn)業(yè)的重工業(yè)城市。全市總土地面積9965平方公里,轄六枝特區(qū)、盤縣、水城縣、中山區(qū)4個(gè)縣級行政區(qū)、98個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處,總?cè)丝?10萬。城市建成區(qū)50多平方公里,城市人口約60萬。
六盤水資源豐富,礦產(chǎn)資源豐富。有煤、鐵、鉛、鋅、銅、銀、金、石灰石、白云石、重晶石、煤層氣等30多種礦產(chǎn)資源。其中,煤炭資源遠(yuǎn)景儲量844億噸,已發(fā)現(xiàn)儲量174億噸,保有儲量168.21億噸,煤種全,煤質(zhì)好,易開采,被譽(yù)為江南煤都、江南煤海。市內(nèi)有水城鋼鐵(集團(tuán))公司、盤江煤電(集團(tuán))公司、水城礦業(yè)(集團(tuán))公司、六枝工礦(集團(tuán))公司、水城水泥有限公司、盤縣發(fā)電廠、盤南發(fā)電廠、野馬寨發(fā)電廠等骨干企業(yè),煤炭、電力、冶金、建材、機(jī)械制造是全市的經(jīng)濟(jì)支柱。