湘潭特色特產(chǎn)有哪些(湘潭十大特產(chǎn))

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我國(guó)地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn),那么湘潭特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的湘潭比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

湘潭特色特產(chǎn)有哪些(湘潭十大特產(chǎn))

一、湘潭十大特產(chǎn)名單

1、燈芯糕

燈芯糕是湘潭的傳統(tǒng)副食特產(chǎn)。湘潭制作燈芯糕,已經(jīng)有400多年的歷史了。燈芯糕采用上等糯米米粉、白糖、豬油、肉桂、紅絲作原料 ,140多年前,在清代咸豐年間全國(guó)名特產(chǎn)品博覽會(huì)上,湘潭燈芯糕被評(píng)為一等特產(chǎn);1915年巴拿馬國(guó)際商品賽會(huì)上,受到各國(guó)代表的稱贊;1988年5月,又被評(píng)為湖南省“名糕點(diǎn)”。此后,燈芯糕的質(zhì)量不斷提高,改用提煉過的純桂子油取代原配方中的肉桂粉,使產(chǎn)品的桂味更加純正濃郁,榮獲湖南省優(yōu)秀產(chǎn)品的稱號(hào)。

2、檳榔

“……少年郎,采檳榔,小妹妹提籃抬頭望…”富有濃郁抒情色彩的湖南民歌《采檳榔》,歌詞純樸優(yōu)美,曲調(diào)纏綿清麗,表達(dá)了青年男女純真的愛情。

3、龍牌醬油

到了湘潭,不買‘龍牌醬油’,等于沒去!贝嗽挷⒎菬o稽之談。湘潭龍牌醬油除有“色澤鮮艷、醬香濃郁、滋味鮮美、咸甜可口和久貯不變、無渾濁沉淀及霉花浮膜”等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)外,還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸,乃上等營(yíng)養(yǎng)佳品。

4、羊鹿毛尖

羊鹿毛尖是由湘潭縣羊鹿茶場(chǎng)的特產(chǎn),是四個(gè)湖南省級(jí)名茶之一。毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿等物質(zhì),具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等功效。

5、油粑粑

這也是不可多得的小吃美食哦,炸出來金燦燦的外酥內(nèi)軟,外面甜酥酥里面香軟軟,也是我非常喜愛的,喜歡吃甜食的朋友一定不能放過。

6、紫油姜

紫油姜采用在白露季節(jié)前出土的形似指掌、桿斷無筋、枝長(zhǎng)瘦、荷口短的優(yōu)質(zhì)嫩黃姜,經(jīng)精細(xì)加工,然后以龍牌醬油浸泡而成.其味道鮮美,香脆可口,姜香而細(xì)嫩。

7、飯茶

用大米磨成粉后加水加芝麻、黃豆、香料、鹽等揉成團(tuán)后做成各種漂亮的形狀,再放入油中炸成微黃就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹,有的像花瓣。

8、湘蓮

湘潭有“中國(guó)湘蓮之鄉(xiāng)”的美稱,是歷代皇室貢品,“寸三蓮”馳名中外是蓮中珍品。1992年中國(guó)國(guó)立商檢局對(duì)湘蓮測(cè)定認(rèn)為,凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素,性平、味甘,具有降血壓、健脾胃、安神固精、潤(rùn)肺、清心之效,蓮芯性味苦寒,有強(qiáng)心鎮(zhèn)靜、清熱平火、除煩利尿之功能。湘蓮被譽(yù)為中國(guó)南方“人參”。

9、蛋卷

毛澤東在《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》中曾提到湘鄉(xiāng)的蛋糕席,是湘鄉(xiāng)城鄉(xiāng)一種較為普遍的宴席,蛋糕則是這種席面上的主菜。

10、油紙傘

手工制作的油紙傘——旅游工藝傘,是湘潭縣石鼓鎮(zhèn)的地方名產(chǎn),宋元時(shí)代已經(jīng)生產(chǎn)。

二、湘潭簡(jiǎn)介

湘潭是毛澤東同志的家鄉(xiāng),是長(zhǎng)株潭城市群國(guó)家“兩型社會(huì)”建設(shè)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)、長(zhǎng)株潭國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)的核心成員,是全國(guó)文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家森林城市、國(guó)家園林城市、全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,擁有湘潭高新區(qū)、湘潭經(jīng)開區(qū)、湘潭綜合保稅區(qū)3個(gè)國(guó)家級(jí)園區(qū),轄湘潭縣、湘鄉(xiāng)市、韶山市、雨湖區(qū)、岳塘區(qū)五個(gè)縣(市、區(qū))。2020年,全年地區(qū)生產(chǎn)總值2343.1億元,比上年增長(zhǎng)3.8%。

湘潭是一座人文厚重之城。自南朝梁天監(jiān)年間置縣以來,已有1500余年的歷史,是湖湘文化的重要發(fā)祥地,誕生了蜀漢名相蔣琬、晚清重臣曾國(guó)藩、世界文化名人齊白石以及王闿運(yùn)、楊度、“黎氏八駿”、呂驥、蕭三等近代文化大家,是中國(guó)書法名城、中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)。湘潭是中國(guó)紅色文化的搖籃,一代偉人毛澤東締造新中國(guó)、影響全世界,開國(guó)元?jiǎng)着淼聭选⒅袊?guó)共產(chǎn)黨早期領(lǐng)導(dǎo)人羅亦農(nóng)、著名紅軍將領(lǐng)黃公略、開國(guó)大將陳賡、譚政等老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家功勛卓著、彪炳史冊(cè)。

湘潭是一座產(chǎn)業(yè)興盛之城。早在“一五”“二五”時(shí)期就是全國(guó)23個(gè)重點(diǎn)建設(shè)的工業(yè)城市之一,工業(yè)體系完備,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí),是全國(guó)制造業(yè)信息化重點(diǎn)城市、國(guó)家863新材料成果轉(zhuǎn)化基地。大力實(shí)施“三高四新”戰(zhàn)略,堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)、開放崛起,全面建設(shè)實(shí)力湘潭、創(chuàng)新湘潭、文化湘潭、幸福湘潭、美麗湘潭、平安湘潭——“六個(gè)湘潭”,緊扣“國(guó)家重要智能制造集聚區(qū)、中部科創(chuàng)發(fā)展示范區(qū)、內(nèi)陸改革開放先行區(qū)、國(guó)家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)、具有國(guó)際影響力的紅色旅游目的地”發(fā)展定位,突出抓好11條工業(yè)新興產(chǎn)業(yè)鏈,智能裝備制造、汽車及零部件、食品醫(yī)藥、信息技術(shù)、新材料等產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,湘鋼、湘電、吉利等企業(yè)年產(chǎn)值均過百億。現(xiàn)代商貿(mào)物流、文化旅游、高端服務(wù)業(yè)方興未艾,步步高榮登中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng),“三山兩水一灣一園”(韶山、昭山、隱山,水府旅游區(qū)、湘江旅游帶,窯灣文化旅游街區(qū),盤龍大觀園)旅游景區(qū)建設(shè)加快推進(jìn),全域旅游發(fā)展來勢(shì)喜人。

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