我國地域遼闊,由于地理環(huán)境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產(chǎn),那么承德特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的承德比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、承德十大特產(chǎn)名單
1、南沙餅
南沙餅又叫八勾糖餅,是承德縣已傳承百年之久的經(jīng)典小吃。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調(diào)料作餡,以面粉、蕎麥粉和面,包餡成型,烙制而成。甜而不膩,酥脆爽口。傳說清康熙帝至平泉圍獵,食而贊之,遂為貢品。
2、寬城板栗
寬城板栗果仁顆顆飽滿厚實,味道清甜香醇,完整去皮,直接食用,媽媽再也不用擔心我手笨剝不開栗子殼了!
3、承德杏仁
承德山區(qū)盛產(chǎn)杏仁,產(chǎn)量居全國第一位。隆化杏仁顆粒飽滿,肉厚而細,主要便于攜帶,你值得擁有。
4、承德國光蘋果
承德國光蘋果綠色天然、果個適中、果面光滑、著色艷麗、果實細脆多汁、酸甜適口、風味佳、耐貯藏。
5、鹿肉蘑菇醬
蘑菇顆粒鮮香味美,爽滑彈舌。鹿肉細碎色澤紅潤,瘦而不柴。一口一口又一口,根本停不下來。
6、平泉羊湯
在承德,羊湯是最有故鄉(xiāng)味道的,承德人無論走到天南還是海北,想起羊湯時,心頭總會涌起別樣的滋味。說起平泉羊湯,更是無人不知,味道十分純正。
7、承德杏仁露
承德杏仁露是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。具有止渴、潤肺、調(diào)節(jié)血脂、防止動脈硬化、調(diào)節(jié)非提特異免疫功能等功效。
8、山莊老酒
山莊老酒是一種風格獨特的白酒。酒色澄清透明、酒體醇厚,品之窖香濃郁、回味悠諧,綿甜醇和,尾凈味長,多飲不上頭,不口干。
9、板城燒鍋酒
板城燒鍋酒以“五行入酒”為理論,將金之剛、火之烈、木之精、水之柔、土之厚,都以不同的形式吸納到酒之中。釀出的板城燒鍋酒香味協(xié)調(diào),香中有味、味中有香,飲后口不干、不上頭,獨具北方濃香淡雅型特色,是其他地域不可復制的酒中佳品。
二、承德簡介
承德市地處河北省東北部,處于華北和東北兩個地區(qū)的連接過渡地帶。全市共轄八縣三區(qū),市域面積近4萬平方公里,總人口340多萬人。承德市人民政府駐雙橋區(qū)武烈河畔,距省會石家莊435公里,距北京256公里。承德市歷史悠久,早在新石器時代就有原始人群居住。自秦漢以來,歷代中央政權都曾在承德設立郡、府、州、縣等行政機構。在清雍正元年設熱河廳,乾隆四十三年改為承德府,嘉慶十五年設熱河都統(tǒng)府。辛亥革命后廢除府制,設熱河特別區(qū)。民國十七年(1928年)始建行省,定為熱河省省會。1933年,承德被日寇侵占,成立偽滿州國特別行政區(qū).1945年獲解放,1946年我軍戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,被國民黨占領。1948年承德市再次獲得解放,隸屬熱河省管轄,為熱河省省會.1955年熱河省建制撤銷,1956年承德市劃歸河北省,同年九月改由承德專區(qū)代管。1956年11月,興隆縣鷹手營子、壽王墳劃歸承德市管轄,設鷹手營子礦區(qū)。1958年承德縣建制撤銷,并入承德市。1960年3月15日,承德地、市合并,合并后承德市轄市區(qū)、下板城區(qū)、隆化縣、圍場縣、豐寧縣、灤平縣、興隆縣、青龍縣、平泉縣。1961年5月,承德地、市分設,分設后的承德市設翠橋區(qū)、虹橋區(qū)、雙塔山區(qū)、紅石巒工委、雙峰寺工委。1965年2月,鷹手營子、壽王墳、馬圈子重新劃歸承德市,復設鷹手營子礦區(qū)。1984年1月,承德市改為省轄市,轄雙橋區(qū)、雙灤區(qū)、鷹手營子礦區(qū),承德縣。青龍縣劃歸秦皇島市.1993年7月1日地、市合并,實行市管縣的管理體制,轄八縣三區(qū)。承德原名熱河,她歷史悠久,有著豐富的多民族歷史文化內(nèi)涵。據(jù)考證,這里早在中原龍山文化時期就有人類活動遺跡。戰(zhàn)國時代,燕國在這一地區(qū)設置過郡一級的地方政府,秦以后歷代也曾設置過地方政府。秦漢至元明時期,匈奴、鮮卑、契丹、女真、蒙古族等少數(shù)民族曾先后在此游牧。直到清朝初年,現(xiàn)承德市區(qū)所在地仍只是個僅有幾十戶人家的小村落,叫熱河上營?滴跛氖(1703年)清廷在此修建避暑山莊,雍正元年(1723年)設熱河廳,十一年(1733年)取“承受先祖恩澤”之義,改名為承德州。這就是“承德”名稱的起源。此后承德逐漸發(fā)展成“萬家燈火較前增”的都市。但從咸豐繼位(1851年)始,直到國民黨統(tǒng)治時期,承德日漸衰落,滿目荒涼。辛亥革命后取消府制,成立熱河特別區(qū)。1929年成立熱河省,承德為熱河省會。中華人民共和國成立后,承德市由衰落轉(zhuǎn)入新生。1993年7月原承德市與承德地區(qū)合并。承德市內(nèi)名勝古跡薈萃,自然風光秀麗,四季氣候皆宜,是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一、中國十大風景名勝之一、中國44處重點風景名勝之一、中國旅游勝地四十佳之一。1994年底,承德避暑山莊及其周圍寺廟被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),1998年6月,避暑山莊又被確定為全國首批十大文明風景旅游區(qū)示范點,1998年底承德市又被評為中國優(yōu)秀旅游城市。承德市的旅游資源非常豐富。三年來承德市政府共投入3000余萬元整修和恢復聞名遐邇的避暑山莊和外八廟,F(xiàn)在避暑山莊著名的“康乾七十二景”已有40景整修完畢,外八廟中有7座寺廟對游人開放。此外,市區(qū)還新開發(fā)了魁星樓、雙塔山、城隍廟和夾墻溝等景觀。承德市各縣旅游資源十分豐富,灤平境內(nèi)有長城之精粹--金山嶺長城;豐寧的“京北第一草原”以其優(yōu)勢的地理位置和優(yōu)美的自然風光而見長;“白云古洞”則集奇、險、野、幽和僧、尼、道于一山;圍場縣著名的清代皇家獵苑“木蘭圍場”,是夏季旅游避暑、冬季滑雪狩獵的天然勝地;興隆境內(nèi)的霧靈山動植物種類豐富,被列為國家級自然保護區(qū);寬城的“水下長城”為萬里長城之奇觀;平泉遼河源頭景色迷人,自然次生林層次分明,山頂一片草原,呈現(xiàn)亞高山草旬景觀。承德可謂山雄水秀,避署勝地。