大學食品營養(yǎng)與健康專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

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食品營養(yǎng)與健康專業(yè)的主要課程:基礎(chǔ)化學、微生物與免疫基礎(chǔ)、生物化學、人體生理學、食品化學與營養(yǎng)學、食品毒理基礎(chǔ)、食品分析與檢測、健康醫(yī)學概論等，本期文章大風車小編為大家整理了關(guān)于食品營養(yǎng)與健康專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。

大學食品營養(yǎng)與健康專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

一、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)學習內(nèi)容和課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：基礎(chǔ)化學、微生物與免疫基礎(chǔ)、生物化學、人體生理學、食品化學與營養(yǎng)學、食品毒理基礎(chǔ)、食品分析與檢測、健康醫(yī)學概論。

專業(yè)核心課程：膳食調(diào)查與分析、人體測量分析、營養(yǎng)膳食配餐、食品營養(yǎng)檢驗技術(shù)、功能食品加工技術(shù)、營養(yǎng)與疾病預防、健康信息采集與管理。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎(chǔ)和膳食調(diào)查分析、營養(yǎng)膳食設(shè)計與配餐、功能食品加工及相關(guān)法律法規(guī)等知識，具備人體測量分析檢測、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)食品生產(chǎn)與檢測等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事營養(yǎng)咨詢與教育、營養(yǎng)食品加工與檢測、健康信息采集與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

二、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來發(fā)展方向

面向健康咨詢服務(wù)人員、餐飲服務(wù)人員、食品加工人員、檢驗試驗人員等職業(yè)，營養(yǎng)師、健康管理師、食品檢驗工等崗位（群）。

三、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)開設(shè)的大學有哪些

序號專業(yè)名稱學校名稱所在省份
1食品營養(yǎng)與健康北京工商大學北京
2食品營養(yǎng)與健康中國農(nóng)業(yè)大學北京
3食品營養(yǎng)與健康天津科技大學天津
4食品營養(yǎng)與健康山西農(nóng)業(yè)大學山西
5食品營養(yǎng)與健康山西師范大學山西
6食品營養(yǎng)與健康山西大同大學山西
7食品營養(yǎng)與健康大連工業(yè)大學遼寧
8食品營養(yǎng)與健康錦州醫(yī)科大學遼寧
9食品營養(yǎng)與健康渤海大學遼寧
10食品營養(yǎng)與健康吉林農(nóng)業(yè)科技學院吉林
11食品營養(yǎng)與健康黑龍江八一農(nóng)墾大學黑龍江
12食品營養(yǎng)與健康東北農(nóng)業(yè)大學黑龍江
13食品營養(yǎng)與健康江南大學江蘇
14食品營養(yǎng)與健康江蘇大學江蘇
15食品營養(yǎng)與健康南京農(nóng)業(yè)大學江蘇
16食品營養(yǎng)與健康中國藥科大學江蘇
17食品營養(yǎng)與健康浙江萬里學院浙江
18食品營養(yǎng)與健康合肥工業(yè)大學安徽
19食品營養(yǎng)與健康安徽科技學院安徽
20食品營養(yǎng)與健康亳州學院安徽
21食品營養(yǎng)與健康福建農(nóng)林大學福建
22食品營養(yǎng)與健康閩南師范大學福建
23食品營養(yǎng)與健康福建技術(shù)師范學院福建
24食品營養(yǎng)與健康江西中醫(yī)藥大學江西
25食品營養(yǎng)與健康江西師范大學江西
26食品營養(yǎng)與健康中國海洋大學山東
27食品營養(yǎng)與健康齊魯工業(yè)大學山東
28食品營養(yǎng)與健康青島濱海學院山東
29食品營養(yǎng)與健康煙臺南山學院山東
30食品營養(yǎng)與健康鄭州輕工業(yè)大學河南
31食品營養(yǎng)與健康河南農(nóng)業(yè)大學河南
32食品營養(yǎng)與健康信陽農(nóng)林學院河南
33食品營養(yǎng)與健康新鄉(xiāng)工程學院河南
34食品營養(yǎng)與健康武漢輕工大學湖北
35食品營養(yǎng)與健康華中農(nóng)業(yè)大學湖北
36食品營養(yǎng)與健康武漢設(shè)計工程學院湖北
37食品營養(yǎng)與健康長沙理工大學湖南
38食品營養(yǎng)與健康華南理工大學廣東
39食品營養(yǎng)與健康廣東海洋大學廣東
40食品營養(yǎng)與健康肇慶學院廣東
41食品營養(yǎng)與健康仲愷農(nóng)業(yè)工程學院廣東
42食品營養(yǎng)與健康東莞理工學院廣東
43食品營養(yǎng)與健康南寧學院廣西
44食品營養(yǎng)與健康四川農(nóng)業(yè)大學四川
45食品營養(yǎng)與健康成都醫(yī)學院四川
46食品營養(yǎng)與健康云南農(nóng)業(yè)大學云南
47食品營養(yǎng)與健康滇西應(yīng)用技術(shù)大學云南
48食品營養(yǎng)與健康西北農(nóng)林科技大學陜西
49食品營養(yǎng)與健康陜西師范大學陜西
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