全國開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名靠前的大學(xué)名單;揚州大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、武漢商學(xué)院、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院、四川旅游學(xué)院、昆明學(xué)院、河南科技學(xué)院、濟(jì)南大學(xué)、內(nèi)蒙古師范大學(xué)、桂林旅游學(xué)院,本文將介紹烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學(xué)排名情況及未來的就業(yè)前景怎么樣,具體內(nèi)容見下文。
一、全國開設(shè)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學(xué)名單
序號 | 專業(yè)名稱 | 學(xué)校名稱 | 所在省份 |
1 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 北京聯(lián)合大學(xué) | 北京 |
2 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 山西工商學(xué)院 | 山西 |
3 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 內(nèi)蒙古師范大學(xué) | 內(nèi)蒙古 |
4 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué) | 內(nèi)蒙古 |
5 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 吉林工商學(xué)院 | 吉林 |
6 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 | 吉林 |
7 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 黑龍江 |
8 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 揚州大學(xué) | 江蘇 |
9 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 黃山學(xué)院 | 安徽 |
10 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 安徽科技學(xué)院 | 安徽 |
11 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 福建商學(xué)院 | 福建 |
12 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 福建技術(shù)師范學(xué)院 | 福建 |
13 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 濟(jì)南大學(xué) | 山東 |
14 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 青島濱海學(xué)院 | 山東 |
15 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 河南科技學(xué)院 | 河南 |
16 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 信陽農(nóng)林學(xué)院 | 河南 |
17 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 | 湖北 |
18 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 武漢商學(xué)院 | 湖北 |
19 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 武漢生物工程學(xué)院 | 湖北 |
20 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院 | 湖北 |
21 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 韓山師范學(xué)院 | 廣東 |
22 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 嶺南師范學(xué)院 | 廣東 |
23 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 廣東第二師范學(xué)院 | 廣東 |
24 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 北部灣大學(xué) | 廣西 |
25 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 桂林旅游學(xué)院 | 廣西 |
26 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院 | 廣西 |
27 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 四川旅游學(xué)院 | 四川 |
28 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 成都銀杏酒店管理學(xué)院 | 四川 |
29 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 普洱學(xué)院 | 云南 |
30 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 昆明學(xué)院 | 云南 |
二、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的比較好的大學(xué)排名
專業(yè)排名 | 院校名稱 | 雙一流 | 國家特色學(xué)科 | 專業(yè)軟科等級 | 參與學(xué)科評估水平 | 學(xué)科評估水平 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 揚州大學(xué) | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
2 | 北京聯(lián)合大學(xué) | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
3 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 否 | 否 | A | 否 | -- |
4 | 武漢商學(xué)院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
5 | 湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
6 | 四川旅游學(xué)院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
7 | 昆明學(xué)院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
8 | 河南科技學(xué)院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
10 | 濟(jì)南大學(xué) | 否 | 否 | B | 否 | -- |
11 | 內(nèi)蒙古師范大學(xué) | 否 | 否 | B | 否 | -- |
12 | 桂林旅游學(xué)院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
13 | 福建商學(xué)院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
14 | 黃山學(xué)院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
15 | 韓山師范學(xué)院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
(數(shù)據(jù)來源于軟科2023中國大學(xué)專業(yè)排名)
由于目前官方?jīng)]有關(guān)于烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學(xué)排名,也不鼓勵此類排名,同時,烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學(xué)排名涉及多個方面,復(fù)雜程度非一張表所能概括,因此,該表僅作為參考,并不具實際意義
三、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景好嗎
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué);蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué);蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員;培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔(dān)高職高專院校教學(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級專業(yè)人才。