論文關(guān)鍵詞化學(xué)史教育科學(xué)探究能力質(zhì)疑精神化學(xué)教學(xué)
論文摘要在化學(xué)教學(xué)中融入化學(xué)史教育不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和勇于質(zhì)疑的精神,同時(shí)可提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
1851年,英國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)(BAAS)*在一次演講中呼吁,我們要教給年輕人的,與其說(shuō)是科學(xué)結(jié)論不如是科學(xué)方法,更不如說(shuō)是科學(xué)史?茖W(xué)史作為人類(lèi)長(zhǎng)期以來(lái)認(rèn)識(shí)自然、征服自然的真實(shí)記錄,每個(gè)章節(jié)都留下了先行者探索的足跡,字里行間都流露出前人的卓越智慧。①因此,科學(xué)史能從科學(xué)的方法、精神和態(tài)度等方面培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?茖W(xué)史還能從科學(xué)家的人格魅力等人文精神等方面的陶冶學(xué)生的情操,對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高具有不可替代的重要作用,同時(shí)科學(xué)史能讓教師在每一個(gè)偉大的歷史瞬間中得到自我充實(shí)并提高。②
化學(xué)史作為科學(xué)史的一個(gè)重要分支,是人類(lèi)在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,對(duì)大自然中相關(guān)的化學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)描述,它是從化學(xué)發(fā)展的歷史角度,對(duì)化學(xué)科學(xué)孕育、產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程的真實(shí)記錄。③在化學(xué)教學(xué)中,通過(guò)化學(xué)史的講述,可讓學(xué)生們知道,他們所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)并非憑空出現(xiàn)的,不是純粹偶然的,而是科學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究得出的。再現(xiàn)這些化學(xué)探究過(guò)程,也是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的過(guò)程,可使學(xué)生掌握事物發(fā)展的一般規(guī)律,提高他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)能力,活躍了課堂教學(xué)氣氛,也能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)習(xí)效率,從而提高了教學(xué)效果。④以下是筆者聯(lián)系教學(xué)實(shí)際,有關(guān)化學(xué)史融入課堂教學(xué)的幾點(diǎn)思考:
1通過(guò)化學(xué)史教育培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
應(yīng)該采取一切可能的方法去在孩子們身上把求知與求學(xué)的欲望激發(fā)出來(lái)。捷克教育學(xué)家夸美紐斯的這句話說(shuō)的含義是用盡一切辦法去培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣。⑤在化學(xué)課堂教學(xué)中,通過(guò)對(duì)學(xué)生介紹那些古往今來(lái)偉大的化學(xué)家成功的事跡,是誘發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的一個(gè)極好的動(dòng)因。教師可利用化學(xué)史上的故事,引導(dǎo)學(xué)生去尋覓化學(xué)家成長(zhǎng)的足跡,追溯化學(xué)歷史發(fā)展的長(zhǎng)河,把學(xué)生引進(jìn)化學(xué)家進(jìn)行科研創(chuàng)造的實(shí)驗(yàn)室之中,了解每個(gè)科學(xué)成果背后或辛酸、或感人、或有趣的故事,從而積極有效地調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。因此,在化學(xué)教學(xué)中恰到好處地引入化學(xué)史教育,可以強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,激發(fā)珍貴的求知欲望。通過(guò)化學(xué)史料故事的催化,培養(yǎng)并保持學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,使之成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。
2通過(guò)化學(xué)史教育培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力
科學(xué)探究是指科學(xué)家們用于研究自然,對(duì)所獲得的證據(jù)提出解釋的多種不同途徑。⑥利用化學(xué)史料,使學(xué)生重復(fù)化學(xué)家曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的、成功的研究途徑和采用的科學(xué)方法。從提出問(wèn)題開(kāi)始,到提出假說(shuō)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、收集實(shí)驗(yàn)事實(shí)、處理與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)、運(yùn)用一系列的邏輯方法進(jìn)行科學(xué)抽象,直到得到規(guī)律性的認(rèn)識(shí),再用實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)成果。這種做法易使學(xué)生產(chǎn)生親臨其境的感覺(jué),把自己放在科學(xué)發(fā)展的過(guò)程之中,這就使學(xué)生在積極主動(dòng)、生動(dòng)活潑的氣氛中受到科學(xué)方法的教育,從中學(xué)習(xí)科學(xué)家從事科學(xué)研究的正確方法。苯的結(jié)構(gòu)應(yīng)該是怎樣的?如果在座的各位是當(dāng)時(shí)的科學(xué)家,根據(jù)你們所學(xué)的知識(shí)能不能推測(cè)出苯分子可能的結(jié)構(gòu)?提出問(wèn)題后,將學(xué)生分成若干小組進(jìn)行討論,在學(xué)生熱烈的討論過(guò)程中,實(shí)時(shí)啟發(fā)學(xué)生進(jìn)而培養(yǎng)他們分析問(wèn)題的能力,然后不失時(shí)機(jī)地再引入化學(xué)史。在1858年,這個(gè)時(shí)間距苯的分子式被確定已有二十多年了,德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒集中所有精力,花了七年的時(shí)間,對(duì)大量的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行系統(tǒng)分析了之后,終于在1865年,對(duì)苯的結(jié)構(gòu)提出兩個(gè)大膽的假設(shè):(1)苯的6個(gè)碳原子形成了環(huán)狀閉鏈,即平面六角閉鏈;(2)原子之間存在著單、雙鍵交替形式。在座的“科學(xué)家們”,如果你們真的在當(dāng)時(shí)知道了這些,如何驗(yàn)證凱庫(kù)勒所提出的結(jié)構(gòu)是否正確?
學(xué)生們紛紛發(fā)表自己的意見(jiàn),其中有些學(xué)生提出用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)結(jié)構(gòu)式存在不合理之處。肯定了同學(xué)們的觀點(diǎn)之后,講述化學(xué)史上被人津津樂(lè)道的凱庫(kù)勒關(guān)于蛇形苯環(huán)的奇幻故事,據(jù)凱庫(kù)勒自己的描述這源自一個(gè)夢(mèng)。那時(shí)他任教于比利時(shí)的根特大學(xué),某天晚上,又是用功了一整天之后,犯困的他趴在書(shū)桌上打起了瞌睡,眼前立刻浮現(xiàn)出不停旋轉(zhuǎn)的碳原子。碳原子構(gòu)成的長(zhǎng)鏈就像是一條蛇盤(pán)繞彎曲,突然這條蛇不顧一切地咬住了自己的尾巴,不停地盤(pán)旋在天空中。就在這時(shí)他觸電般地清醒了,又繼續(xù)工作了一夜,提出了苯環(huán)結(jié)構(gòu)這個(gè)極具創(chuàng)意的假說(shuō)。但是,苯分子的真實(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)是:六個(gè)碳連成環(huán)狀,苯分子中,既沒(méi)有單鍵,也沒(méi)有雙鍵,而是介于單鍵和雙鍵之間的一種獨(dú)特的鍵。凱庫(kù)勒的這個(gè)結(jié)構(gòu)式雖然是錯(cuò)的,但卻是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤,后人為了紀(jì)念他在苯結(jié)構(gòu)探究中的巨大貢獻(xiàn),至今一直沿用了他的結(jié)構(gòu)式。"
通過(guò)講述這樣不朽的傳奇故事,學(xué)生不僅理解了苯的抽象結(jié)構(gòu),也深刻領(lǐng)悟到苯分子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)絕非偶然,而是科學(xué)家們敢于質(zhì)疑、勤于思考,忠于實(shí)驗(yàn),勇于探究的必然結(jié)果,這能使學(xué)生深刻理解科學(xué)探究的內(nèi)涵,并迸發(fā)出學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
3通過(guò)化學(xué)史教育提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
化學(xué)是實(shí)現(xiàn)中學(xué)化學(xué)教學(xué)目的的重要且有效的途徑和方法,貫穿于中學(xué)化學(xué)教學(xué)全過(guò)程。⑦實(shí)驗(yàn)是一種探究性活動(dòng),是有效實(shí)施中學(xué)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的重要且必要的前提條件,對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)有著重要的、不可替代的地位和作用?茖W(xué)試驗(yàn)由兩個(gè)步驟組成:對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和理解?茖W(xué)家在實(shí)驗(yàn)中觀察到的不是對(duì)象的自然變化,而是人造變化。通過(guò)觀察這些變化來(lái)認(rèn)識(shí)對(duì)象的客觀性質(zhì),對(duì)實(shí)驗(yàn)作出解釋?zhuān)忉尩那疤崾抢斫狻M茖W(xué)觀察一樣,科學(xué)實(shí)驗(yàn)也必須遵循客觀性原則,必須實(shí)事求是地對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行觀察和理解,切忌主觀主義。通過(guò)結(jié)合化學(xué)家的真人真事進(jìn)行化學(xué)史教育,不但可以使學(xué)生重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),還可以使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,在沒(méi)有通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)之前,絕不要輕易下結(jié)論,更不能用肉眼代替實(shí)驗(yàn)。從而在思想上重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察認(rèn)真體驗(yàn)科學(xué)家們的科學(xué)觀察、科學(xué)談究的過(guò)程,可以逐步提高學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
4通過(guò)化學(xué)史教育培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神
學(xué)則需疑:于不疑處有疑,方是進(jìn)矣,宋人張載這句話指的是,做學(xué)問(wèn)必須敢于質(zhì)疑,勇于提出問(wèn)題,從事科學(xué)研究,問(wèn)題意識(shí)極為重要。只有敢于懷疑,勇于向所謂的權(quán)威提出不同意見(jiàn),勤于思考,對(duì)事情有自己的見(jiàn)解,才有可能提和明確存在的問(wèn)題。因此有人說(shuō),質(zhì)疑是探求發(fā)展真理的前提和基礎(chǔ)。將化學(xué)史教育融入化學(xué)教學(xué)中,有助于培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的懷疑精神。每個(gè)化學(xué)史上偉大的發(fā)現(xiàn),或多或少都起源于懷疑精神,質(zhì)疑或許有時(shí)也會(huì)有出錯(cuò),但是,只有經(jīng)過(guò)千百次的錘煉,在不斷糾正錯(cuò)誤中探尋真理,才有可能獲得科學(xué)上的重大突破。因此,只有在懷疑中學(xué)會(huì)思考,才能提高學(xué)生對(duì)科學(xué)研究過(guò)程的認(rèn)識(shí),從而有利于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,為今后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。
例如:近代化學(xué)的奠基者、懷疑派化學(xué)家波義耳如果沒(méi)有強(qiáng)烈的創(chuàng)造愿望和敢于懷疑的創(chuàng)新精神,便不可能促使化學(xué)從醫(yī)藥和煉金術(shù)中分離成一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科;德國(guó)化學(xué)家維勒、柯?tīng)柊匾舱且蚋矣趹岩伞吧Α睂W(xué)說(shuō),先后合成尿素、醋酸,打破了“生命力”學(xué)說(shuō)的神話,推動(dòng)有機(jī)化學(xué)的迅速崛起。然而德國(guó)化學(xué)家李比西、維勒卻由于一時(shí)的疏忽,使他們與溴、釩元素的發(fā)現(xiàn)失之交臂,遺憾終生;普利斯特里雖已發(fā)現(xiàn)并制出氧氣,但受傳統(tǒng)的“燃素學(xué)說(shuō)”束縛,讓真理從自己的鼻尖下溜走了。
這一個(gè)個(gè)生動(dòng)的例子,不僅讓學(xué)生意識(shí)到質(zhì)疑精神在科學(xué)發(fā)明和創(chuàng)造中所起到的重要作用。同時(shí),還可以給學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)生活中如何質(zhì)疑提供了認(rèn)識(shí)論的指導(dǎo)。如果學(xué)生們了解到科學(xué)史上許多當(dāng)時(shí)的權(quán)威科學(xué)家,都曾犯過(guò)較為嚴(yán)重的甚至有些愚蠢的錯(cuò)誤時(shí),這難道不會(huì)大大增強(qiáng)他們質(zhì)疑前人的勇氣和信心。
古羅馬西塞羅說(shuō)過(guò),如果一個(gè)人不知道他出生之前發(fā)生過(guò)什么事情,在生活中就會(huì)像一個(gè)無(wú)知的孩童。這個(gè)道理非常正確,西塞羅指出了歷史對(duì)于一個(gè)人的重要性。而化學(xué)的歷史則是化學(xué)學(xué)科中最寶貴的一部分,因?yàn)榭茖W(xué)只能給我們知識(shí),而歷史卻能給我們智慧。因此,在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,把化學(xué)史引進(jìn)課堂,結(jié)合化學(xué)史進(jìn)行教學(xué),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和探索精神,啟迪學(xué)生的思維和智慧,實(shí)驗(yàn)科學(xué)的教育目的有著不可忽視的作用。
注釋
①?gòu)埲杖A。試論在化學(xué)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)[J]。考試周刊,2008(28):181。
②龐正龍;瘜W(xué)教育中滲透化學(xué)史教育的研究[R]。武漢:華中師范大學(xué)教育碩士論文,2007。④宋付州;瘜W(xué)史教育在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[R]。山東:山東師范大學(xué)教育碩士論文,2003。
⑤張家治;瘜W(xué)史教程[M]。山西:山西教育出版社,2004。
⑥張子高。中國(guó)化學(xué)史稿(古代之部)[M]。北京:科學(xué)出版社,1964。
⑦郭保障。20世紀(jì)化學(xué)史[M]。廣西:廣西教育出版社,1998。