相信非常多的小朋友特別喜歡自助餐,那么,自助餐的基本禮儀有哪些?
(1)取餐按照餐廳設定的方向順向排隊,不可逆向行進更不可插隊。
(2)根據個人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盤后再去取用,避免在面前同時擺放多個盛滿食物的餐盤。
(3)取菜時,不宜說話、咳嗽、打噴嚏,以免唾液濺入餐臺菜品中。
(4)如是宴請或者聚會,應等同桌所有人都取完菜落座后,一起開始用餐。
(5)再次取菜時,不使用已用過的餐具。
(6)用餐時,自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯,應使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料,未嘗之前就添加佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷,不宜隨意翻揀;小口進食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙簽并以手或手帕遮掩,牙簽使用后折斷放在接碟中。
(7)不將所取的食物帶出餐廳。