酒店企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃

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一、指導(dǎo)思想:

  實施文化營銷、文化服務(wù)、文化管理等戰(zhàn)略,打造永濟(jì)文化核心競爭力。

二、編制原則:

  1、適應(yīng)性:適應(yīng)海納集團(tuán)的企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃、適應(yīng)永濟(jì)旅游業(yè)發(fā)展趨勢,適應(yīng)海納酒店發(fā)展規(guī)劃;

  2、可操作性:本規(guī)劃是海納酒店的中長期發(fā)展規(guī)劃的組成部分或分解,能指導(dǎo)海納酒店創(chuàng)新建設(shè)企業(yè)文化的實施;

  3、創(chuàng)新性:體現(xiàn)海納酒店的發(fā)展、優(yōu)良傳統(tǒng)、地域文化、行業(yè)特性、專業(yè)化服務(wù)等特點,形成永濟(jì)的個性;

  4、導(dǎo)向性:能結(jié)合實際,指導(dǎo)和引導(dǎo)海納酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)等工作有效的開展;

  5、先進(jìn)性:能最大限度的引導(dǎo)、激勵員工自覺和積極參與企業(yè)文化建設(shè)活動,促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)和員工的發(fā)展實現(xiàn)雙贏的格局。

三、海納酒店企業(yè)文化建設(shè)的三年目標(biāo):

  1、2004年:(1)系統(tǒng)性地挖掘、 總結(jié) 、提煉形成海納酒店的文化理念;基本做到管理制度與文化理念相適應(yīng);永濟(jì)文化理念和海納集團(tuán)的文化理念相適應(yīng),把海納集團(tuán)的管理理念輸入到海納酒店,實施永濟(jì)文化的整合,同時向社會 各界利益相關(guān)者展示永濟(jì)先進(jìn)的管理理念,創(chuàng)建文化的強(qiáng)勢品牌。

  (2)實施文化營銷戰(zhàn)略,策劃“情滿永濟(jì)迎世遺”等主題活動,在全國相關(guān)媒體、海納報紙或 網(wǎng)絡(luò) 媒體進(jìn)行展示、宣傳,形成社會傳播效應(yīng),提升永濟(jì)的良性知名度和社會影響 力,對海納酒店營業(yè)收入的提升形成貢獻(xiàn)。

  (3)逐步賦予員工辦公、生活等環(huán)境以永濟(jì)文化內(nèi)涵。

  (4)編發(fā)《永濟(jì)文化手冊》; 內(nèi)容主要包括:發(fā)展 歷史 、文化理念、永濟(jì)之歌、員工職業(yè)行為規(guī)范、員工社會行為規(guī)范、徽標(biāo)及其解釋、英雄生平介紹、優(yōu)秀員工名錄、服務(wù)案例、優(yōu)秀員工典型事跡、社會知名人事下榻永濟(jì)的場景、獲得的主要榮譽(yù)、大事記等。

  (5)成為海納集團(tuán)的企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位。

  (6)在評比最佳員工(范圍擴(kuò)大到包括臨時工等)的基礎(chǔ)上,開展最佳師傅的評比、進(jìn)步最快新員工的評比。

  2、2009年:(1)文化理念的培訓(xùn)和文化理念的故事化相結(jié)合,使廣大員工能主動接受永濟(jì)文化理念并按文化理念的要求去工作,員工精神面貌有明顯提升。

  (2)策劃一項具有文化內(nèi)涵、促進(jìn)品牌推廣和營業(yè)收入提升的主題活動。

  (3)實施“社會性員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃”。

  (4)規(guī)范、漸進(jìn)式的實施VIS的 應(yīng)用 部分;改善員工生活環(huán)境。

  (5)成為海納區(qū)域內(nèi)企業(yè)文化建設(shè)有影響力或“排頭兵式”先進(jìn)單位。

  (6)開展最佳員工、最佳師傅、進(jìn)步最快新員工等的評比。

  3、2010年:

  (1)繼續(xù)開展理念故事化的培訓(xùn)工作。

  (2)將文化理念指導(dǎo)企業(yè)管理制度的規(guī)范性和創(chuàng)新性的完善工作中去,行為文化和制度文化得到提升和展現(xiàn)。

  (3)策劃一項具有文化內(nèi)涵、促進(jìn)品牌推廣和營業(yè)收入提升的主題活動。

  (4)在全國飯店業(yè)范圍里,永濟(jì)企業(yè)文化建設(shè)的成效要形成影響力。

  (5)在海納建設(shè)健康城市的活動中,健康賓館達(dá)標(biāo);員工宿舍實行賓館化管理、舒適、溫馨。

  (6)開展最佳員工、最佳師傅、進(jìn)步最快新員工等的評比。

四、主要實施方案:

  1、建立健全企業(yè)文化建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和管理職能部門:

  (1)成立企業(yè)文化建設(shè)指導(dǎo)委員會,成員包括高層領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理等。

  (2)設(shè)立企業(yè)文化建設(shè)工作小組。

  2、制定分年度的實施計劃,循序漸進(jìn),不斷創(chuàng)新和提升。

  3、開展培訓(xùn)工作,不斷提高全員對企業(yè)文化的認(rèn)識:

  (1)對高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門、機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人,主要開展領(lǐng)導(dǎo)在企業(yè)文化建設(shè)中的領(lǐng)導(dǎo)、示范作用、如何把企業(yè)文化建設(shè)同企業(yè)的經(jīng)營服務(wù)管理活動相結(jié)合的觀念和技能的培訓(xùn)。

  2)對全體員工的企業(yè)文化培訓(xùn)主要是永濟(jì)歷史和傳統(tǒng)文化、企業(yè)文化的基本知識,加深對永濟(jì)文化理念的理解和自覺接受、履行。

  (3)對企業(yè)文化中心和分之機(jī)構(gòu)具體企業(yè)文化職能部門的人員的培訓(xùn),主要創(chuàng)新建設(shè)企業(yè)文化的技術(shù)和技能等方面的培訓(xùn)。

  (4)有選擇地組織或參加有關(guān)企業(yè)文化建設(shè)經(jīng)驗交流活動,互動交流和學(xué)習(xí)。

  4、發(fā)掘和培植先進(jìn)典型,樹立樣板:

  (1)三年內(nèi)有一人評為“永濟(jì)市十佳青年”。

  (2)三年內(nèi)有三個班組評為市一級的優(yōu)秀班組。

  (3)三年內(nèi)有三人被評為海納集團(tuán)先進(jìn)員工。

  (4)內(nèi)部先進(jìn)人物的評比和表彰活動:每年產(chǎn)生兩名海納酒店“形象大使”、每年產(chǎn)生一名“金鑰匙員工”、每年評選出“十佳員工”、最佳師傅、進(jìn)步最快新員工等。

  5、文化理念在適當(dāng)時候進(jìn)行梳理和補(bǔ)充、豐富:現(xiàn)行提倡的文化理念是公司的一筆寶貴財富,具有相當(dāng)時期的指導(dǎo)意義,但不排除在適當(dāng)時候進(jìn)行與時俱進(jìn)性的補(bǔ)充、延伸、豐富。

  6、體現(xiàn)企業(yè)文化的環(huán)境建設(shè):改造我們自己的辦公環(huán)境,辦公室、休息室、更衣間、洗澡間等,員工通道、并賦予環(huán)境以文化內(nèi)涵,要像為客人創(chuàng)造好的環(huán)境一樣考慮完善我們員工的環(huán)境,文化氛圍。

  (1)把員工通道裝飾成為具有文化內(nèi)涵的通道和文化陣地。

  (2)改善員工宿舍條件,規(guī)范員工宿舍的管理,定期組織評比。

  (3)賦予辦公、工作環(huán)境以文化品位。

  (4)賦予食堂(增加電視機(jī))、澡堂、更衣間、休息室等文化內(nèi)涵。

  7、利用好媒體,加強(qiáng)品牌推廣建設(shè):

  (1)廣告陣地:優(yōu)選高速公路等車流量大的廣告陣地、發(fā)布廣告;硬廣告和軟廣告相結(jié)合,優(yōu)選媒體和時機(jī)發(fā)布硬廣告。

  (2)平面紙媒體:借助和利用與永濟(jì)發(fā)展有直接和間接關(guān)系的行業(yè)報刊,如《中國 旅游 報》、《飯店管理》、《永濟(jì)日報》、《舜都商情》、《運城日報》、《海納職工》等,策劃、編撰和發(fā)表有助于海納酒店品牌推廣等價值的文章或論文20篇。

  (3) 網(wǎng)絡(luò) 媒體:在攜程網(wǎng)、中國永濟(jì)、永濟(jì)熱線、永濟(jì)旅游、管理類、飯店經(jīng)理人等網(wǎng)絡(luò)發(fā)布有關(guān)海納酒店等消息30條。

  (4)網(wǎng)站:2010年5月前改版設(shè)計新穎, 內(nèi)容 不斷更新和豐富,形式活潑,2010年實現(xiàn)《海納酒店》報(電子 版)上傳,鏈接關(guān)聯(lián)單位、網(wǎng)站,增加留言板等功能。

  (5)企業(yè)宣傳畫冊:由于永濟(jì)最近幾年的發(fā)展將是快速的,可在適當(dāng)時候補(bǔ)充和完善永濟(jì)畫冊。

  (6)電視媒體:主動聯(lián)系和接觸電視媒體,正面宣傳的電視報道海納酒店成就和動態(tài)。

  (7)編制《群英譜》:每年編寫反映酒店文化先進(jìn)人物、先進(jìn)集體的《群英譜》,作為《企業(yè)文化手冊》的延伸和企業(yè)歷史記錄。

  (8)辦好企業(yè)內(nèi)部報紙,并每年編寫《大事記》。

  (9)員工通道的宣傳欄的管理。

  (10)利用有潛在價值的展會及其展臺、機(jī)會,宣傳和推廣海納酒店。

  8、制度、行為規(guī)范建設(shè):2009年梳理現(xiàn)有制度,規(guī)范性修編和完善,制定和完善員工職業(yè)行為規(guī)范、員工社會行為規(guī)范。

  9、策劃和實施富有海納酒店特色的主題、傳統(tǒng)活動:(1)迎新年活動;(2)每年的三八節(jié)舉辦主題活動;(3)清明節(jié)祭奠英雄、新員工座談、歷史 教育 ;(4)4月14日金鑰匙聯(lián)盟慶典時開展主題文化論壇或演講活動;(5)每年創(chuàng)新和策劃不同的主題,開展“百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)”活動,百日優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動和形象大使評比;(6)紅十字會募捐箱的開啟活動;(7)7月1日企業(yè)發(fā)展歷史紀(jì)念和慶祝黨的生日活動;(8)年終優(yōu)秀員工的旅游、社會交流活動:(優(yōu)秀員工);(9)策劃和參與、贊助公益活動;(10)每周晨會,員工輪換流講解海納酒店文化理念和對應(yīng)故事、案例;(11)員工生日紀(jì)念和贈禮品;(12)聯(lián)誼活動:與客戶聯(lián)合舉辦體育 比賽等活動;(13)書畫、攝影、采風(fēng)、歌詠等文藝活動;(14)開展體育、健身活動,并把內(nèi)部的體育活動和接待對應(yīng)國家體育項目隊的下榻結(jié)合起來,與客戶單位、友好單位等進(jìn)行文體交流、聯(lián)誼活動;(15)組建三個員工共同愛好的興趣小組,為員工提供活動、溝通機(jī)會。

  10、設(shè)計、贈送特色型具有文化品位的禮品:(1)月餅為載體:(2)賓館紀(jì)念品;(3)客人可購買的海納酒店特色文化禮品。

五、本規(guī)劃經(jīng)海納酒店企業(yè)文化建設(shè)委員會討論通過后,自2009年實施。

六、在實施過程中,遇有關(guān)變化時,將及時調(diào)整執(zhí)行。

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