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一、食堂工作人員上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內(nèi)吸煙，做與工作無關(guān)的事。個人衛(wèi)生做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換工作服）。
二、從生菜到成品，實行四不制度（不隨地堆放、不加工未清洗干凈的原料、不做腐爛變質(zhì)食品、不用手抓或用不潔器具盛裝食品）。
三、食品存放實行三隔離一熱（生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、隔頓和放入冰箱的熟食必須加熱后食用）。
四、用具、餐具實行五過關(guān)（一刷、二洗、三過、四消毒、五保潔）。
五、開水桶必須每天清洗，隔夜開水必須放凈，開水供應要充足。水房必須專人管理，一切閑雜人員不準入內(nèi)。
六、做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，就餐區(qū)、操作間、打飯間清潔衛(wèi)生一定要按時按質(zhì)做好。
七、不得讓與工作無關(guān)的人員進入密封室、配菜間、操作間。
勞動防護用品的管理制度勞動防護用品的管理制度勞動防護用品的管理制度：目的：為了加強勞動防護用品的各個環(huán)節(jié)的管理，為員工提供了符合國家標準或者是行業(yè)標準以及國家有關(guān)的規(guī)定勞動防護..
教工食堂飲食衛(wèi)生管理制度教工食堂飲食衛(wèi)生管理制度一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及有關(guān)規(guī)定，成立食品衛(wèi)生管理小組，進行自身管理。二、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，有防蠅、防塵設(shè)施，下水道通暢，存..
標準化辦公程序的若干管理規(guī)定標準化辦公程序的若干管理規(guī)定（）檔案價值鑒定：對各部室分類后的文件，根據(jù)檔案保管期限規(guī)定及其各類文件內(nèi)容的重要程度進行鑒定，確定其保存價值，分為永（y）、長..
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達州噪音擾民時間規(guī)定及投訴電話多少環(huán)境噪聲污染，是指所產(chǎn)生的環(huán)境噪聲超過國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標準，并干擾他人正常生活、工作和學習的現(xiàn)象。根據(jù)《建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標準》，建筑施工過程..
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