大學食品貯運與營銷專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

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食品貯運與營銷專業(yè)的主要課程:微生物學基礎、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生產(chǎn)概論、管理學基礎、物流學基礎、市場營銷基礎、統(tǒng)計學基礎等,本期文章大風車小編為大家整理了關于食品貯運與營銷專業(yè)的的相關數(shù)據(jù),供考生參考。

大學食品貯運與營銷專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

一、食品貯運與營銷專業(yè)學習內(nèi)容和課程

具有能根據(jù)食品成品或原材料特性,設計制訂貯藏及運輸方案的能力;

具有運用食品包裝、貯藏保鮮、檢驗分析等技能,進行食品安全風險評估、食品品質評價、食品溯源管理的能力;

具有使用數(shù)字化、智能化技術提升食品生產(chǎn)流通銷售領域管理效率的能力;

具有分析食品消費者心理和策劃食品營銷的能力;

具有科學管理營銷渠道和客戶,正確處理客戶所反饋問題的能力;

具有依據(jù)食品質量安全標準,處理解決食品貯運與營銷中所出現(xiàn)問題的能力;

具有及時自主學習食品倉儲、食品運輸、食品營銷等行業(yè)新動態(tài)、新技術、新設備、新方法的能力;

具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護、質量管理等相關政策要求從事職業(yè)活動的能力;

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

專業(yè)基礎課程:微生物學基礎、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生產(chǎn)概論、管理學基礎、物流學基礎、市場營銷基礎、統(tǒng)計學基礎、信息技術基礎。

專業(yè)核心課程:食品貯藏與保鮮技術、食品運輸與配送管理、食品貯運安全與質量控制、冷鏈物流管理、食品包裝技術、食品標準與法規(guī)、食品營銷與策劃、網(wǎng)絡營銷實務。

二、食品貯運與營銷專業(yè)未來發(fā)展方向

面向食品倉儲、食品運輸、食品營銷、食品運營管理等崗位(群)。

三、食品貯運與營銷專業(yè)開設的大學有哪些

序號專業(yè)名稱學校名稱所在省份
1食品貯運與營銷浙江國際海運職業(yè)技術學院浙江
2食品貯運與營銷安徽糧食工程職業(yè)學院安徽
3食品貯運與營銷漳州職業(yè)技術學院福建
4食品貯運與營銷許昌職業(yè)技術學院河南
5食品貯運與營銷河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院河南
6食品貯運與營銷鄭州職業(yè)技術學院河南
7食品貯運與營銷河南林業(yè)職業(yè)學院河南
8食品貯運與營銷漯河食品職業(yè)學院河南
9食品貯運與營銷成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院四川
10食品貯運與營銷云南機電職業(yè)技術學院云南
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