大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些

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農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)的主要課程:糧油加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品儲藏與保鮮技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與控制技術(shù)等，本期文章大風(fēng)車小編為大家整理了關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。

大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些

一、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程

具有根據(jù)食品安全法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行糧油、果蔬、畜產(chǎn)品加工的能力；

具有主要農(nóng)產(chǎn)品智能化加工機(jī)械與設(shè)備的操作能力；

具有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理農(nóng)產(chǎn)品加工過程中異�，F(xiàn)象和事故的能力；

具有農(nóng)產(chǎn)品原料收購及品質(zhì)理化檢測的能力；

具有對主要農(nóng)產(chǎn)品加工全過程進(jìn)行品質(zhì)檢測與質(zhì)量控制的能力；

具有糧油、果蔬、畜產(chǎn)品加工質(zhì)量管理體系內(nèi)審以及相關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證的能力；

具有在農(nóng)產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸過程中進(jìn)行綠色低碳控制和安全管理的能力；

具有對農(nóng)產(chǎn)品加工、檢驗(yàn)檢測新知識、新技術(shù)技能的學(xué)習(xí)能力；

具有相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)等的應(yīng)用能力；

具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

專業(yè)基礎(chǔ)課程：分析化學(xué)、儀器分析、生物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品加工概論、農(nóng)產(chǎn)品加工單元操作、微生物檢驗(yàn)技術(shù)。

專業(yè)核心課程：糧油加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品儲藏與保鮮技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與控制技術(shù)。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：對接真實(shí)職業(yè)場景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與控制等實(shí)訓(xùn)。在農(nóng)產(chǎn)品收購企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)食品檢測部門、農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。

二、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)未來發(fā)展方向

面向農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等崗位（群）。

三、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)開設(shè)的大學(xué)有哪些

序號專業(yè)名稱學(xué)校名稱所在省份
1農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測山西藥科職業(yè)學(xué)院山西
2農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測潞安職業(yè)技術(shù)學(xué)院山西
3農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測山西運(yùn)城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院山西
4農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古
5農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古
6農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測烏蘭察布職業(yè)學(xué)院內(nèi)蒙古
7農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古
8農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測扎蘭屯職業(yè)學(xué)院內(nèi)蒙古
9農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測遼寧職業(yè)學(xué)院遼寧
10農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測遼寧生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院遼寧
11農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測吉林工程職業(yè)學(xué)院吉林
12農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院黑龍江
13農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院上海
14農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
15農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測南通科技職業(yè)學(xué)院江蘇
16農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
17農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
18農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江
19農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建
20農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測九江職業(yè)大學(xué)江西
21農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測江西生物科技職業(yè)學(xué)院江西
22農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院江西
23農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院江西
24農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測贛州職業(yè)技術(shù)學(xué)院江西
25農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院河南
26農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院河南
27農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測漯河食品職業(yè)學(xué)院河南
28農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖北
29農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖北
30農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測益陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖南
31農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
32農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
33農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
34農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院四川
35農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
36農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
37農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測攀枝花攀西職業(yè)學(xué)院四川
38農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測甘孜職業(yè)學(xué)院四川
39農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
40農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
41農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
42農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
43農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院貴州
44農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
45農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
46農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測曲靖職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
47農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院西藏
48農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西
49農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西
50農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅
51農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院青海
52農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測和田師范專科學(xué)校新疆
53農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
54農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
55農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測和田職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
56農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測崇左幼兒師范高等�？茖W(xué)校廣西
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