幼兒園食品衛(wèi)生管理制度,怎樣讓幼兒園喝水環(huán)節(jié)更高效

■喝水雖然只是幼兒園一日生活中最細(xì)小的環(huán)節(jié)，但卻是不可或缺的一環(huán)。

■最佳喝水時間是早上起床后、晚上睡前半小時以及上午十點、下午三四點左右。

■蔣靜

一日生活是幼兒在園的全部生活環(huán)節(jié)，包括：入園、戶外活動、集體教學(xué)活動、區(qū)域游戲活動、離園等各個環(huán)節(jié)。喝水雖然只是幼兒園一日生活中最細(xì)小的環(huán)節(jié)，但卻是不可或缺的一環(huán)。每到喝水環(huán)節(jié)，孩子們都是吵吵嚷嚷地排著隊，等著前面的小朋友一個個接完。教師在組織孩子喝水時往往采用比較常規(guī)的小組式、魚貫式方式，這樣就不可避免地會出現(xiàn)孩子消極等待的現(xiàn)象，接踵而來的還有擁擠、打鬧等事件的發(fā)生。有些孩子總是在喝水時與小朋友打打鬧鬧，就沒有足夠的時間喝水。那么，如何讓幼兒園喝水環(huán)節(jié)更高效。

集大家智慧想最優(yōu)策略

俗話說：“取人之長，補己之短”。在平常的工作中，我們經(jīng)常組織班級之間的觀摩學(xué)習(xí)。每次觀摩學(xué)習(xí)后大家會集中研討，怎樣能最大限度地優(yōu)化每一環(huán)節(jié)。這次學(xué)習(xí)后我們會集中觀摩班級的喝水環(huán)節(jié)，通過大家思維的碰撞優(yōu)化、細(xì)化幼兒園喝水環(huán)節(jié)。

保溫桶安裝多個水龍頭，便于多名幼兒同時接水，減少等待人數(shù)。這樣我們就能從根本上解決孩子喝水消極等待的現(xiàn)象。

教師之間合理分工，明確各自職責(zé)。班主任與配班老師協(xié)作，明確每天主班和副班教師在這一環(huán)節(jié)中應(yīng)該做什么。如：主班老師負(fù)責(zé)組織喝水的小朋友，關(guān)注每個孩子的飲水量，組織幼兒有序地喝水；副班老師則需要組織其他小朋友做一些間隙游戲：剪子包袱錘、手指游戲、節(jié)奏樂欣賞、拍手歌等，讓喝完水的小朋友用兩只小手安靜地開展游戲，以此來等待其他小朋友，而不是坐著靜等。

讓孩子養(yǎng)成有序喝水的好習(xí)慣

嘗試對班級喝水空間進(jìn)行合理規(guī)劃。劃分不同的區(qū)域：接水區(qū)、喝水區(qū)、等待區(qū)等。在孩子排隊接水的時候，用間隔一定距離的小腳丫或小圓點提示幼兒以免發(fā)生擁擠。通過區(qū)域的合理劃分，避免一些擁擠打鬧的現(xiàn)象。