酒店禮賓部實習(xí)報告總結(jié)和格式范文

禮賓部簡介：

　　禮賓部(concierge)是屬于房務(wù)部所轄一個對于星級酒店而言十分重要的部門。它與接待處(reception)，賓客服務(wù)臺(guest service desk)以及客車服務(wù)處(limousine)一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門，工作的時間是24小時。雖然禮賓部是一個沒有營業(yè)收入的輔助性部門，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個客房的賓客提供高質(zhì)量的，標(biāo)準(zhǔn)化的以及個性化的服務(wù)…其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。

　　禮賓部的主要職能：

　　1. 送收行李-為酒店的住客送收行李

　　2. 開關(guān)車門-為客人開關(guān)車門及裝卸行李

　　3. 保存行李-為客人保存行李

　　4. 開門服務(wù)-為客人提供開門及迎送的禮儀服務(wù)

　　5. 收發(fā)各類郵件-為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件、報紙、留言、物品等：

　　6. 代客寄信-代客寄信等

　　7. 咨詢服務(wù)-提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)

　　8. 輪椅服務(wù)-為傷病、殘疾人士提供輪椅

　　9. 電梯服務(wù)-為重要可人的入住和離店安排電梯

　　10. 找尋服務(wù)-在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)

　　11. 嬰兒車服務(wù)-為酒店住客提供出租嬰兒車服務(wù)

　　12. 旅游服務(wù)-與各旅行社聯(lián)系，為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)

　　13. 外出服務(wù)-為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務(wù)

　　個人感言

　　從以上職能可以看出，禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個酒店。而且很多服務(wù)確實是不可不少了。如廣交會期間，外國的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車)行李入住。對于行李的搬運和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國大酒店有90%的外籍住客，因此，每天都會有許許多多的客人前來咨詢旅游，購物，飲食等娛樂的好去處。以及到達其他地區(qū)和城市的途徑。而這項工作對于每一個員工都必須熟知并能用英文熟練地表達出來。而每天大量的報紙，客人的快件和各類咨詢雜志的處理也是一項十分具有挑戰(zhàn)性的工作。