乳豬場是指大規(guī)模的養(yǎng)豬,容易滋生很多病菌,本著有利于防疫衛(wèi)生的原則,豬場應(yīng)選在離居民或集鎮(zhèn)1公里以上、地勢高、開闊平坦的地方。這是我為大家?guī)淼娜樨i場社會實踐報告,希望對大家有用。
乳豬場社會實踐報告【一】
20xx年8月15日至20xx年10月24日,在xx教授的指導(dǎo)下,我在廣西農(nóng)墾xx畜牧集團xx有限公司進行生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)課題實驗。在為期70天的生產(chǎn)實踐中,我學(xué)到的不僅僅是技術(shù),也學(xué)到了管理。
“紙上得來終覺淺,須知此事要躬行。”,在這兩個多月的實習(xí)過程中,我深深感覺到自己在學(xué)校里的時候,只是掌握了理論知識,卻沒有把基礎(chǔ)的專業(yè)技能學(xué)好,實際應(yīng)用的專業(yè)知識的很匱乏。
我要去實習(xí)的豬場是xx豬場,位于cc農(nóng)場xx分場,占地總面積65畝,有11棟欄舍,面積為5309平米,該豬場是可存欄4000頭育肥豬的農(nóng)戶場。在實習(xí)期間,我主要是負責(zé)協(xié)助技術(shù)員的工作和實驗豬的飼養(yǎng)管理,F(xiàn)將實習(xí)所積累的經(jīng)驗和自己的心得體會總結(jié)如下:
一、豬場的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
(1)鏟糞、沖欄工作。
在收集豬糞的豬場,鏟糞是沖欄前的必要工作。鏟糞講究速度快、不傷豬,用鏟子將散落在各處的豬糞推至豬欄后面。在推糞的過程中要避免鏟子傷到豬蹄,而且鏟糞的速度要快,每欄豬至多2min,這樣就可以避免豬過來拱人。最后,將鏟至一堆的豬糞再鏟至糞道上,這里講究借力、省力,勿用蠻力。之后便開始沖欄,沖豬時欄由前往后沖,對于跑到豬欄后面的豬,對準其豬屁股沖水,刺激肛門,讓它有想拉糞便的感覺,那么豬就會記住在這個位置是可以排糞的,這對與三角定位有一定的輔助作用。沖欄的過程中,要盡量避免將水直接沖到豬頭上,防止其著涼。沖欄的過程中有一個省時間的技巧,應(yīng)先將整棟豬舍里的豬欄潤濕一遍后,再認真沖洗一遍,該方法節(jié)約時間半小時左右。
(2)扛料、解料袋、喂料。
作為一名實習(xí)生,扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先,扛料。用料車將飼料拉至料槽旁,位于料車最上層的那袋飼料直接推至料槽上即可,而位于最低層的那袋料,應(yīng)將料袋的一端緊靠自己的腹部,兩只手用力拉起料袋另一端,將料袋180度一個轉(zhuǎn)袋拋出即可搬到料槽,該法很省力。緊接著,解料袋。觀察線頭,呈三角形的那一段便為解口,用一長釘子將該解口的線拉斷即可。最后,喂料。喂料講究喂量,平時一定要注意觀察每欄豬大概半天能吃多少飼料,再投以適量飼料。不可使料槽盛料過滿,這易使豬在拱食飼料的過程中,將料槽拱出料槽,掉在地面上的飼料往往很難再利用,從而造成浪費。
(3)日常消毒。
豬場一周進行常規(guī)消毒兩次,這對于防止疾病的傳播有一定的效果。該豬場常規(guī)消毒所用的消毒劑是威特,按1:200的比例兌水。給豬舍消毒時,講究立體消毒,不留死角。在消毒的過程中,向空氣中噴灑消毒液,以地面剛好濕潤為止,特別注意墻角、料槽邊角、屋梁背面等死角。
(4)配藥、打針、洗針、煮針。
配藥是一名技術(shù)員每天的常規(guī)工作,要嚴格按照藥品的使用說明配伍藥品。之后,便開始打針。打針時要注意三點,第一,人生安全為第一位;第二,針頭不能對準人;第三,打針要準。給豬打針的正常注射部位是耳根后2-3指之間,盡量不要偏移,不能打在脂肪里,不然易起泡,導(dǎo)致豬生病,適得其反。在進行全群打針時,在打針之前應(yīng)不喂料,采摘適量紅薯藤。紅薯藤放在豬欄門口,開始投放飼料后,便可以打針,依次從在豬欄門口吃紅薯藤的豬開始打起,可以不進入欄內(nèi)就可打3-10頭。這樣給豬打針可以省時省力,方便快捷。緊接著,洗針。拆卸針管時,注意戴上手套,既可以增大摩擦力拆卸,也可以保護手。然后用水沖洗干凈即可。最后,煮針。煮針不要放太多水,不需要沒過最上層的針管。因為水少,易煮干,產(chǎn)生的蒸汽足以起到滅菌作用。大概蒸煮30min左右,切記勿煮過久,因為鐵制針管里的膠塞高溫易老化。
二、畢業(yè)實驗過程總結(jié)
(1)大豬采血。
在給大豬采血的過程中,豬的站姿很有講究。采血是否順利往往取決于站立式保定的好壞,所以這就要求我們在給豬保定的過程中,應(yīng)保證豬的后腳直立,前腳要一前一后,用力拉金屬保定繩,使豬的仰頭,以暴露豬的胸前窩。采血針頭刺入該凹陷,其方向呈近似垂直并稍向中央及胸腔方向刺入,同時做抽吸動作,如果針頭扎到前腔靜脈血液隨著抽吸快速流入針管,如果未見血液調(diào)整進針深度,見有回血即穩(wěn)住注射器,慢慢抽吸。
(2)收集糞便。
實驗用的豬糞必須是新鮮的、未落地的豬糞,這就要求我們快速用袋子接住豬正在拉的糞便。接豬糞的過程中若豬不排糞的話,可以驅(qū)趕豬運動,讓豬在豬欄內(nèi)跑動后聚集在一個角落,便可觀察豬屁股,靜待豬排糞。若有條件的話,可利用豬場內(nèi)廢棄物品(大的可樂瓶、長的小棍子、鐵線)制作一個長手柄的勺子,將接豬糞的袋子套在勺子上即可,那么收集豬糞就變成了干凈衛(wèi)生的工作了。
三、個人心得體會。
(1)關(guān)于該豬場的工資制度。
該豬場共有飼養(yǎng)員5名,雜勤人員2名,其工資是固定工資1700元。固定工資這種模式的優(yōu)點是對于飼養(yǎng)員工來講,安全感和穩(wěn)定性比較高,缺點是工資固定,對員工的激勵性較差,而且飼養(yǎng)員工資和豬場效益的關(guān)聯(lián)度較低,不利于控制人工成本,增加豬場利潤。就豬場飼養(yǎng)員工作中散漫的態(tài)度而言,我建議該豬場調(diào)整工資制度,固定工資和浮動工資的比例適中,浮動工資與其所管豬舍的效益相關(guān)聯(lián)。這樣既能保證飼養(yǎng)員對于安全和穩(wěn)定的追求,又能有效提高飼養(yǎng)員勞動積極性,也利于控制人工成本。
(2)關(guān)于該豬場硬件設(shè)備問題。
該豬場的水管都是暴露于空氣中的,這導(dǎo)致在炎熱的天氣中,水管里的水是熱的,豬的飲水量自然減少,采食量也隨之下降,最終導(dǎo)致日增重下降。建議其改建水管,用隔熱物資包裹住水管,達到隔熱的目的。
料槽設(shè)計有缺陷,豬在采食飼料時,易將飼料拱出料槽,從而造成浪費。建議在改建料槽的前提之下,要求飼養(yǎng)員一天多次投料,每次投料量以豬不易將飼料拱出為適量。
(3)關(guān)于防疫制度。
該豬場由于是育肥場,防疫制度不是很嚴格。飼養(yǎng)員可以隨意進出豬場,外來人員也不用嚴格隔離,第二天即可進入豬場工作。特別是有一個技術(shù)員服務(wù)員兩個豬場,這極易導(dǎo)致豬場間疾病的交叉?zhèn)鞑ァ=ㄗh該豬場一定要嚴格管理,按制度操作。
(4)個人問題。
①和場里員工交流和溝通不到位,人際交往的能力不夠,飼養(yǎng)員地方口音較重,有時聽不懂;
②鏟糞、沖欄、扛料的活比較繁瑣,不能適應(yīng)工作的強度;
③個人理論知識掌握不熟,不能運用到實踐中。
建議:
①加強自己的交際能力,學(xué)會做人,融入集體,多虛心向飼養(yǎng)員學(xué)習(xí);
②勤快,細心,多動手,多思考,認真負責(zé)自己的任務(wù);
③返校后加強對豬飼養(yǎng)、豬病防治的學(xué)習(xí)。
“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”。在未來的生活中,我將不斷學(xué)習(xí)理論知識,積累實踐經(jīng)驗,以百倍的信心和萬分的努力去迎接更大的挑戰(zhàn),用辛勤的汗水和默默的耕耘,在養(yǎng)豬業(yè)譜寫更美好的明天!
非常感謝豬場給我這次學(xué)習(xí)機會,讓我不僅學(xué)到了技術(shù),也積累了豐富的經(jīng)驗。
乳豬場社會實踐報告【二】
XX年01月10日,我滿是期待的來到了二道灣子鄉(xiāng)二間樓村乳豬場,開始了為期10天的社會實踐,我將和那里的員工一起工作、生活和交流。剛到豬場的時候,心里有點緊張,心想我能夠做好這次社會實踐調(diào)查嗎?接待我們的吳廠長是一個很親切的人。第一天先安排自己的住宿和生活,然后學(xué)習(xí)進場前的一些規(guī)定以及聽廠長說一下養(yǎng)豬的一些狀況!
初來乍到,一切到不熟悉,需要我們認真地學(xué)習(xí)和虛心的討教。根據(jù)種豬場的養(yǎng)殖程序,這豬場分為配種舍、分娩舍、保育舍、育成舍和公豬舍。其中妊娠舍、保育舍、公豬舍各有一組人負責(zé),育肥舍、分娩舍由兩組人負責(zé),實行的是聯(lián)產(chǎn)計酬責(zé)任制。同舍對比,多勞多得。我被分配到分娩舍進行實習(xí)工作,并且進行課題實驗,分娩舍的主管獸醫(yī)廖阿姨負責(zé)指導(dǎo)我。
剛到分娩舍,我對母豬和仔豬的養(yǎng)殖技術(shù)的了解僅僅局限與書本上,實踐方面還有所欠缺,實踐能力還有待提高。第一次進場的時候,剛好碰到他們進行仔豬轉(zhuǎn)欄,由于具體不知道如何操作,我就負責(zé)抽藥水,師傅們打針速度真的很快,我都差點抽不過來。這里豬場仔豬轉(zhuǎn)欄的時候都注射氨芐西林鈉,目的是防應(yīng)激!下午我們就按照畢業(yè)課題實驗設(shè)計,選好了母豬開始了可也課題實驗和生產(chǎn)實習(xí)!雖然只有7天時間跟著廖阿姨,但是我在她那里學(xué)到了很多。
一、母豬和仔豬的日常飼養(yǎng)
一開始,我們在母豬和仔豬的日常飼養(yǎng)管理方面還無從下手。比如一天要喂多少料、分幾次喂,發(fā)病母豬如何醫(yī)治、特別是仔豬拉稀等許多問題一下子擺在了我面前。后來通過飼養(yǎng)員和師姐的親手和耐心的示教,我才逐漸了解和掌握飼養(yǎng)和管理分娩舍的技術(shù)。
二、豬舍的環(huán)境衛(wèi)生和保溫工作
分娩舍的飼養(yǎng)管理重中之重的工作主要是豬舍的環(huán)境衛(wèi)生和仔豬的保溫工作,每天早上7:30進場,首先是飼喂母豬,產(chǎn)前三天逐漸減料,產(chǎn)仔當(dāng)天不喂料,以后每天增加0.5公斤,4天后喂兩餐(觀察母豬的剩料,不夠填料剩料少加,每天喂6斤左右)。同時觀察母豬的進食情況和精神狀態(tài),出現(xiàn)情況及時報告主管獸醫(yī)并且自己動手幫忙解決問題。由于產(chǎn)床是定位欄,喂食母豬的時候一定要把母豬趕站起來,以防母豬產(chǎn)后癱瘓。這點據(jù)我觀察蠻重要。在母豬產(chǎn)前我們做好了準備,安裝好保溫?zé)簟|布、毛巾、碘酊等各種藥品和器械。產(chǎn)前用高錳酸鉀溶液洗干凈母豬的外陰部、乳房,同時搞好產(chǎn)床衛(wèi)生,提供干凈衛(wèi)生的分娩環(huán)境。就等著小豬的出生啦。
三、分娩舍的工作流程
整個分娩舍的生產(chǎn)環(huán)節(jié),大部分工作都是我親自動手參與(飼養(yǎng)員和黃師姐負責(zé)指導(dǎo)),從趕妊娠母豬上產(chǎn)房到仔豬的出欄,這是第一次正規(guī)的豬場,以前沒見過母豬分娩,所以當(dāng)我第一次看見小豬生下來的時候,有點高興,又有點緊張。我們先把小豬身上的粘液擦干凈。然后拔出臍帶,報小豬放到保溫箱后,過幾分鐘后,斷臍帶,上消毒水!就這樣我們接產(chǎn)一窩一窩的小豬。當(dāng)母豬分娩第一頭仔豬后,就給母豬靜脈注射葡萄糖和抗生素以及催產(chǎn)素。據(jù)主管獸醫(yī)介紹這里每個季度輪換一次抗生素。
四、產(chǎn)后仔豬的護理
當(dāng)時,我們也遇到了母豬難產(chǎn)需要助產(chǎn)的情況,其中吳場長為我們演示啦!助產(chǎn)的全過程。遇到這種情況后的母豬,都要馬上注射抗生素。在這實習(xí)期仔豬的拉稀是比較難解決的問題。24小時內(nèi)我們就完成了稱重、斷牙、斷尾(其中斷尾由專人負責(zé)并且記錄好產(chǎn)子數(shù)目);第2天和第10天的時候我們就對仔豬進行補鐵。并且按照公司制定的免疫程序進行免疫。出生后的仔豬根據(jù)產(chǎn)期相近、仔豬大小和母豬的有效乳頭數(shù)的多少做好拼窩,弱小的仔豬拼給乳汁足的母豬。我們做實習(xí)的時候是1月多,天氣寒冷,要求注意了仔豬的保溫工作也特別注意了,但是仔豬的拉稀還是隨天氣的變化而發(fā)生了(關(guān)于治療一般我們都是灌服為主,打針為輔,當(dāng)時我們用的灌服藥是環(huán)丙沙星,打針則是青霉素)。小豬比較愛跑,當(dāng)剛出生23天小豬吃完奶之后,一般愛睡在保溫箱外面(9月天氣有時候比較熱),這時就要把小豬趕回保溫箱防止感冒,就這樣直到它們學(xué)會自己跑回去為止!還有一個比較麻煩的問題就是仔豬的固定乳頭工作,確保每頭仔豬能吃上初乳,前三天我們把仔豬關(guān)在保溫間內(nèi),定時放出(沒一小時一次),定時哺乳,人工輔助固定乳頭。當(dāng)整棟仔豬都達到7日齡的時候進行了公豬的去勢。7日齡仔豬開始教料誘食,加料的時候少量勤添,保持飼料的新鮮。有時還會強行教料!一直到仔豬達到21日齡后我們就斷奶,并于斷奶后2天轉(zhuǎn)入保育舍,斷奶時4公斤以下的豬定為不合格小豬。一般都會被廠長敲死!
五、豬舍的定期清理及消毒
平時,先喂豬,后認真觀察豬群的情況,時常得注意保持豬舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,其中非常重要的一項工作就是清除豬糞。起初我認為鏟豬糞是一項很累、很讓人煩心的工作,后來我才懂得鏟豬糞其實是很重要并且是非常有必要的。通過清除豬糞可以使豬舍清潔,又可以預(yù)防疾病的發(fā)生(特別是仔豬拉稀)。另外,乳豬場要定期對豬舍及其周邊環(huán)境進行消毒,還要按照疫苗免疫注射計劃按時對豬進行疫苗注射,遇到突發(fā)情況,一時還無法解決,及時請示廠長,廠長組織進行解決。每天要認真負責(zé)地做好每一項工作,保證豬群健康地生長。一直到我們的仔豬轉(zhuǎn)上保育舍,宣告我們的實驗圓滿成工。在最后的幾天了我去了配種舍和保育舍。因為時間比較短,這兩個地方的生產(chǎn)環(huán)節(jié)并沒有全部參加,其中在配種舍,動手操作了配種的過程,以及趕公豬去試情等。保育舍的話,一直跟著比我年齡還小的小朱主管,觀察保育豬的情況,發(fā)現(xiàn)病豬及時給藥并且要合理用藥。平時勤于觀察,培養(yǎng)觀察能力,同時我還記錄了常用藥有何用途,針對何種病。根據(jù)發(fā)病豬的病情,必要時進行隔離觀察,并對其進行針對性的治療。
六、在實踐中所遇到的問題
(一)在這次社會實踐中由于和場里員工交流和溝通不到位,人際交往的能力不夠,遇到很多麻煩,導(dǎo)致了在工作中出現(xiàn)了一些不必要的失誤,耽誤時間。
(二)產(chǎn)房的活比較繁瑣,沒有事先熟悉工作流程,不能適應(yīng)工作的強度,在豬場的工作是辛苦和勞累的,沒有想象的那樣簡單,還有很多活沒有做到位。
(三)發(fā)現(xiàn)豬場管理挺混亂,摸不到頭腦,但是因為實踐經(jīng)驗的缺乏,缺少社會閱歷,并不能及時發(fā)現(xiàn)問題的所在。
七、需要改進的方面
(一)加強自己的交際能力,學(xué)好做人處事的方法,增加社會閱歷,多虛心向員工們學(xué)習(xí)。我覺的去到每一個新的地方都要快速地融入集體中,有團隊意識、集體感,才能更好地開展工作!
(二)勤快一點,細心一點,多動手,多思考,對所要做的事情進行全面的具體的系統(tǒng)的分析,加強自己的認知能力,具體問題具體分。秉著認真負責(zé)的態(tài)度去完成計劃好的事情!
(三)我的體會之一“是書到用時方恨少”。從對豬的飼養(yǎng)到豬病的防治,都需要扎實理論知識的支撐。所以要學(xué)好基礎(chǔ)知識,認真觀察和研究,遇到問題要多問,刨根文帝深入調(diào)查。比如我們幾乎天天去拉死豬(母豬),大部分是不知道什么原因死去。還有有時候居然一組人養(yǎng)的仔豬,居然少了幾十頭。有些員工在報表的時候居然作假!公司有明確的操作規(guī)范,并沒有認真完全去執(zhí)行!我覺得廠里缺乏嚴格的監(jiān)管制度!
在這10多天的生產(chǎn)實習(xí)中,感觸比較多的是理論和實際結(jié)合啦。增強了自己的動手能力!另外,重要的是在和場里員工交流的過程中,提高了人際交往的能力,全面接觸社會。我們在實習(xí)中初步地了解豬場的經(jīng)營管理理念及其技術(shù),在學(xué)到專業(yè)知識之余,也拓展了自己的其他方面的知識。真是難忘的生產(chǎn)實習(xí)!