在肯德基的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告精選

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隨著日漸嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)與日臻完善的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的出現(xiàn),一味的“死讀書(shū)”已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng),提高自身在社會(huì)中的生存能力迫在眼睫。抱著提高鍛煉自己的目的,我今年暑假并沒(méi)有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個(gè)暑假的工作里,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個(gè)多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒(méi)有付出就沒(méi)有回報(bào)。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,它的機(jī)制嚴(yán)謹(jǐn),每個(gè)員工上班前都必須進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),在一定的時(shí)間內(nèi),要把規(guī)定的內(nèi)容學(xué)好,直到過(guò)了嚴(yán)格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)到達(dá)那里,然后我的小師傅就會(huì)教我很多要背的理論知識(shí),學(xué)習(xí)完理論就要實(shí)際操作,她教我炸薯?xiàng)l、炸上校雞塊等等。說(shuō)的總比實(shí)踐容易,的確,實(shí)際并沒(méi)有所想的那么簡(jiǎn)單,就例如打雪糕,兩圈半的一個(gè)脆皮甜筒,要控制好力度、時(shí)間和量度。力度大了,雪糕會(huì)下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標(biāo)準(zhǔn);時(shí)間長(zhǎng)了或是短了,在該圈回來(lái)的地方?jīng)]有圈,雪糕就會(huì)向一邊歪倒,然后就會(huì)不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標(biāo)準(zhǔn),

要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問(wèn),然后就會(huì)產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個(gè)人是屬于手腳不是很麻利的人,為了學(xué)好打雪糕,我每天都在雪糕機(jī)前練習(xí),手有時(shí)候還麻痹了,但是心里不停的叫自己再堅(jiān)持,不停地告訴自己,只有堅(jiān)持我才能學(xué)會(huì),要是放棄了那就永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了。盡管肯德雞里面有空調(diào),可是我的汗還是一樣流下來(lái),我足足堅(jiān)持了一個(gè)星期的雪糕學(xué)習(xí)我才把它給打好,使得我的付出終于有了回報(bào)。當(dāng)看到顧客接過(guò)我打的雪糕快樂(lè)的表情,我的心情也不禁跟著開(kāi)心。天知道我為這個(gè)付出了多少!天知道這小小的雪糕里面蘊(yùn)涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會(huì)有回報(bào),要是一味想著不用學(xué)就會(huì),結(jié)果就會(huì)想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無(wú)為。

感激曾經(jīng)給過(guò)你幫助的人,同時(shí)在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基里面,我學(xué)習(xí)的是前臺(tái)職位。前臺(tái),就是負(fù)責(zé)收銀和配餐給顧客。不要小看這個(gè)職位,在這個(gè)職位里面,我們要記大量的產(chǎn)品的價(jià)格,它們每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格都不一樣,同時(shí)我們還要記住所有產(chǎn)品的鍵位,因?yàn)槲覀児疽?guī)定要在60秒的時(shí)間內(nèi)完成建議性銷(xiāo)售,并且配完餐,同時(shí)還要收銀。這是個(gè)極短的時(shí)間,要是對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺(tái),而且第一次在陌生人面前對(duì)話,心理面非常的緊張,我這個(gè)人有個(gè)毛病,就是一緊張就什么都忘。在收銀過(guò)程中,我緊張到說(shuō)話顛三倒四,應(yīng)該是收人家五十,我就說(shuō)成找人家五十,對(duì)鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到無(wú)助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對(duì)的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來(lái)哭,不知道該找誰(shuí)來(lái)幫助我,我根本就不怎么認(rèn)識(shí)我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過(guò)來(lái)幫我,像是寒冬里的一束束溫暖的陽(yáng)光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰過(guò)去沒(méi)什么顧客的時(shí)候,她們就安慰我,說(shuō)沒(méi)事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現(xiàn)在還不是做的好的,然后她們教我工作過(guò)程中的技巧,教我怎么樣去放松,怎樣去記價(jià)錢(qián),記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動(dòng)到想哭了,我非常感謝她們能在我那么無(wú)助的時(shí)候來(lái)幫我,謝謝她們的善良。因?yàn)樗齻兩屏嫉膸椭,我終于學(xué)會(huì)的怎么服務(wù)顧客,成為一名優(yōu)秀的前臺(tái)員工。從那以后,我漸漸學(xué)會(huì)向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時(shí)侯一樣感到無(wú)助的員工,我都會(huì)主動(dòng)去幫別人。我從小就是個(gè)嬌生慣養(yǎng)的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節(jié)課,讓我去掉自私的心理,同時(shí)明白到在自己的力所能及的情況下都應(yīng)該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因?yàn)闆](méi)有你的幫助,他們會(huì)感到無(wú)助和黑暗,每個(gè)人都不應(yīng)該讓自己善良的心封塵!

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