一、活動(dòng)目標(biāo):
1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活動(dòng)課時(shí):
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
食物中毒情景表演、演示儀
四、活動(dòng)重難點(diǎn):
重點(diǎn):引導(dǎo)孩子知道病從口入,教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn):用自己的話能敘述自救方法。
五、活動(dòng)過(guò)程:
1、導(dǎo)入語(yǔ):
看小朋友表演:一包膨化食品。
(1)師:今天,老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演,看看有誰(shuí),在干什么?后來(lái)怎么樣了?
(2)幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:
小朋友手里拿著一包膨化食品,說(shuō):“我今天在商店里買了一包膨化食品!比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。
(3)引導(dǎo)幼兒討論:
師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒:老師,我有一次吃了一個(gè)爛蘋果,后來(lái)也肚子痛的,還拉肚子了呢。
小結(jié):看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會(huì)這樣啊?
2、物中毒有哪幾種呢?師逐一介紹
(1)夏天,天氣炎熱,各種病菌繁殖最快,這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物,就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。
(2)中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如:吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。
(3)吃了有毒的動(dòng)植物,也會(huì)這樣中毒,這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。
食物中毒后,對(duì)人體健康有什么損傷呢?凡食物中毒,對(duì)人體的健康損傷是很大的,輕的可損傷腸、胃,嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官,有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢?
(1)馬上用手指輕攪喉嚨,把吃進(jìn)去的東西吐出來(lái)。
(2)多喝溫開(kāi)水,促進(jìn)新陳代謝,讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
(3)若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀,應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀?/p>
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(1)瓜果食用前要浸泡、清洗干凈,去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。
(2)不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
(3)不生吃海鮮、肉類,不吃編制、腐爛的食物。
(4)采購(gòu)時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié):
孩子們,今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦。希望小朋友們能記住,防止食物中毒。