關(guān)于幸福是一塊醇香的年糕初三作文

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忘了是什么時(shí)候,喜歡上“糕”這個(gè)字的,讀來(lái)讓人有糯糯香香的感覺(jué)。一個(gè)“米”一個(gè)“羔”,就是帶著米香的潔白小羊嘛,從前,對(duì)此大抵也是這樣的感覺(jué)。

每逢春節(jié),家家戶戶都開(kāi)始忙活了起來(lái),炸菜、炸魚(yú)……而我就會(huì)纏著奶奶做年糕吃,在我看來(lái),這是必不可少的年的味道呢。

小時(shí)候,奶奶總會(huì)應(yīng)下來(lái),先帶我去買(mǎi)大棗,每每我總是十分開(kāi)心,把棗子一股腦裝進(jìn)袋子里,而奶奶只是笑罵著拍拍我的頭,然后全倒出來(lái),專門(mén)挑個(gè)大飽滿的紅棗,每個(gè)都仔細(xì)地掂量一遍才放心。

回到家,她先用水沖洗掉棗子表面的泥沙。燒一鍋水,然后把紅棗倒進(jìn)去,在水里游泳的棗子們,活躍極了,各個(gè)把身子舒展開(kāi),圓潤(rùn)可愛(ài)。我更是經(jīng)不住誘惑,在爐火旁邊不停地轉(zhuǎn)悠。等棗子熟了,奶奶便撈出控干水分,再教我用筷子一個(gè)一個(gè)地把棗核去掉。我雖然手腳笨拙,卻也是樂(lè)此不疲地忙活著。

她時(shí)不時(shí)地和我聊幾句:“小時(shí)候,你爸可是特別愛(ài)吃這個(gè),大伙都夸我手藝好呢!蔽倚ξ攸c(diǎn)頭。

奶奶用葫蘆瓢把黃米面舀到盆子里,放入紅棗,它們一個(gè)個(gè)都像穿上了黃外套,在沙灘上調(diào)皮地打著滾。不一會(huì),面就和好了,奶奶取一個(gè)面團(tuán),將小面團(tuán)握在左手掌心,右手拇指和食指將面團(tuán)中間捏成一個(gè)窩。她說(shuō):“握得越高越好哦,越高,意頭越好!

在我看來(lái),她就像一個(gè)音樂(lè)指揮家,所有的食材都跟隨者她的雙手跳舞,美味被烹飪得滿屋留香。她手腳麻利地把年糕裝入蒸籠,叫我乖乖坐好等著。小孩子哪有那么多耐性呢,三十多分鐘,每一分每一秒都在幻想著。

蒸籠上方已經(jīng)冒了水蒸氣,我在一旁,不住地探過(guò)頭去,淡淡的芳郁縈繞鼻尖。奶奶把它們端下來(lái)晾著,不久,香甜、醇香便溢滿了整個(gè)屋子。

爺爺和父母親是從不參與這些的,而此時(shí),卻也都圍繞過(guò)來(lái)。我迫不及待地拿起年糕,咬了下去,口感軟化又略帶韌性,紅棗香甜綿軟,米香絲絲滲出。

一家人團(tuán)坐在一起,在溫暖的夜晚,開(kāi)一盞橘黃色的燈,父親笑著回憶說(shuō),小時(shí)候每當(dāng)過(guò)年,沒(méi)有好的吃食,奶奶就會(huì)為一大家子人做年糕吃,那時(shí)候,偶爾沒(méi)有面,奶奶便向鄰居家借,做好的年糕,也會(huì)留下一部分,讓父親分送給村子里的玩伴。雖不易多吃,但每人能分到一塊,來(lái)年的日子就一定甜甜蜜蜜的了。

多么溫暖啊,難得的分享、祝福、甜蜜,僅用一塊年糕,就把一村子人緊緊地聚擁在了一起。

這份美味,是我的獨(dú)家記憶,此后的成長(zhǎng),無(wú)論我去了哪些地方,吃了哪的年糕,都沒(méi)有這份奇妙的感覺(jué),那種溫暖環(huán)繞、舒心踏實(shí)的感覺(jué),大概,這就是家的味道。

點(diǎn)評(píng):這是一篇頗讓人暖心的文章。亮點(diǎn)有三。其一,文化內(nèi)涵之美。文章以美味的年糕作為年味的點(diǎn)來(lái)寫(xiě),選材新穎,寫(xiě)出了年的文化內(nèi)涵。其二,細(xì)節(jié)描寫(xiě)之美。“她就像一個(gè)音樂(lè)指揮家,所有的食材都跟隨者她的雙手跳舞,美味被烹飪得滿屋留香”,細(xì)膩生動(dòng),充滿溫馨之美。其三,人物香氣之美!芭紶枦](méi)有面,奶奶便向鄰居家借,做好的年糕,也會(huì)留下一部分,讓父親分送給村子里的玩伴”,奶奶向鄰里分年糕,不但寫(xiě)出了奶奶的優(yōu)雅,也寫(xiě)出了鄰里之間的和諧。

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