大學食品智能加工技術(shù)專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

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食品智能加工技術(shù)專業(yè)的主要課程:基礎(chǔ)化學、分析化學、食品生物化學、食品微生物基礎(chǔ)、機械基礎(chǔ)、工程制圖及 CAD、人工智能基礎(chǔ)等，本期文章大風車小編為大家整理了關(guān)于食品智能加工技術(shù)專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。

大學食品智能加工技術(shù)專業(yè)學習內(nèi)容和課程有哪些

一、食品智能加工技術(shù)專業(yè)學習內(nèi)容和課程

具有根據(jù)食品智能化生產(chǎn)工藝要求與操作規(guī)范進行生產(chǎn)操作，發(fā)現(xiàn)、判斷并處理生產(chǎn)過程中常見異常情況和事故的能力；

具有食品智能化加工過程控制、工藝參數(shù)改進與優(yōu)化的能力；

具有正確使用和維護典型食品生產(chǎn)的主要機械與設(shè)備的能力；

具有依據(jù)與本專業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)及綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等政策要求開展食品質(zhì)量管理、檢驗檢測、合規(guī)管理的能力；

具有正確配制試劑，開展常規(guī)項目檢驗檢測，熟練使用和維護智能化檢驗檢測儀器的能力；

具有參與新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)的能力；

具有適應(yīng)食品加工產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力；

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

專業(yè)基礎(chǔ)課程：基礎(chǔ)化學、分析化學、食品生物化學、食品微生物基礎(chǔ)、機械基礎(chǔ)、工程制圖及 CAD、人工智能基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與健康。

專業(yè)核心課程：食品智能化裝備技術(shù)、食品智能加工技術(shù)、食品智能化檢驗技術(shù)、食品智能化生產(chǎn)單元操作、食品質(zhì)量與安全數(shù)字化控制技術(shù)、食品標準與法規(guī)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)。

二、食品智能加工技術(shù)專業(yè)未來發(fā)展方向

面向食品制造技術(shù)人員、農(nóng)副食品加工技術(shù)人員、飲料制造技術(shù)人員等職業(yè)，食品加工、食品質(zhì)量管理、食品檢驗檢測、食品產(chǎn)品研發(fā)等崗位（群）。

三、食品智能加工技術(shù)專業(yè)開設(shè)的大學有哪些

序號專業(yè)名稱學校名稱所在省份
1食品智能加工技術(shù)天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院天津
2食品智能加工技術(shù)邯鄲職業(yè)技術(shù)學院河北
3食品智能加工技術(shù)秦皇島職業(yè)技術(shù)學院河北
4食品智能加工技術(shù)包頭輕工職業(yè)技術(shù)學院內(nèi)蒙古
5食品智能加工技術(shù)內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學院內(nèi)蒙古
6食品智能加工技術(shù)烏蘭察布職業(yè)學院內(nèi)蒙古
7食品智能加工技術(shù)鄂爾多斯生態(tài)環(huán)境職業(yè)學院內(nèi)蒙古
8食品智能加工技術(shù)朝陽師范高等�？茖W校遼寧
9食品智能加工技術(shù)遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院遼寧
10食品智能加工技術(shù)遼寧職業(yè)學院遼寧
11食品智能加工技術(shù)遼寧生態(tài)工程職業(yè)學院遼寧
12食品智能加工技術(shù)吉林工程職業(yè)學院吉林
13食品智能加工技術(shù)長春職業(yè)技術(shù)學院吉林
14食品智能加工技術(shù)白城職業(yè)技術(shù)學院吉林
15食品智能加工技術(shù)黑龍江職業(yè)學院黑龍江
16食品智能加工技術(shù)黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院黑龍江
17食品智能加工技術(shù)黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院黑龍江
18食品智能加工技術(shù)黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學院黑龍江
19食品智能加工技術(shù)黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院黑龍江
20食品智能加工技術(shù)黑龍江民族職業(yè)學院黑龍江
21食品智能加工技術(shù)南通科技職業(yè)學院江蘇
22食品智能加工技術(shù)江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院江蘇
23食品智能加工技術(shù)蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院江蘇
24食品智能加工技術(shù)江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院江蘇
25食品智能加工技術(shù)江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院江蘇
26食品智能加工技術(shù)溫州科技職業(yè)學院浙江
27食品智能加工技術(shù)宿州職業(yè)技術(shù)學院安徽
28食品智能加工技術(shù)合肥職業(yè)技術(shù)學院安徽
29食品智能加工技術(shù)馬鞍山師范高等專科學校安徽
30食品智能加工技術(shù)安徽糧食工程職業(yè)學院安徽
31食品智能加工技術(shù)漳州職業(yè)技術(shù)學院福建
32食品智能加工技術(shù)黎明職業(yè)大學福建
33食品智能加工技術(shù)廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院福建
34食品智能加工技術(shù)福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院福建
35食品智能加工技術(shù)閩北職業(yè)技術(shù)學院福建
36食品智能加工技術(shù)漳州科技職業(yè)學院福建
37食品智能加工技術(shù)泉州輕工職業(yè)學院福建
38食品智能加工技術(shù)江西生物科技職業(yè)學院江西
39食品智能加工技術(shù)贛州職業(yè)技術(shù)學院江西
40食品智能加工技術(shù)日照職業(yè)技術(shù)學院山東
41食品智能加工技術(shù)濰坊職業(yè)學院山東
42食品智能加工技術(shù)山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院山東
43食品智能加工技術(shù)濰坊工商職業(yè)學院山東
44食品智能加工技術(shù)棗莊職業(yè)學院山東
45食品智能加工技術(shù)威海海洋職業(yè)學院山東
46食品智能加工技術(shù)河南職業(yè)技術(shù)學院河南
47食品智能加工技術(shù)漯河職業(yè)技術(shù)學院河南
48食品智能加工技術(shù)三門峽職業(yè)技術(shù)學院河南
49食品智能加工技術(shù)許昌職業(yè)技術(shù)學院河南
50食品智能加工技術(shù)商丘職業(yè)技術(shù)學院河南
51食品智能加工技術(shù)周口職業(yè)技術(shù)學院河南
52食品智能加工技術(shù)濟源職業(yè)技術(shù)學院河南
53食品智能加工技術(shù)河南質(zhì)量工程職業(yè)學院河南
54食品智能加工技術(shù)永城職業(yè)學院河南
55食品智能加工技術(shù)河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院河南
56食品智能加工技術(shù)河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學院河南
57食品智能加工技術(shù)漯河食品職業(yè)學院河南
58食品智能加工技術(shù)駐馬店職業(yè)技術(shù)學院河南
59食品智能加工技術(shù)長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院河南
60食品智能加工技術(shù)洛陽職業(yè)技術(shù)學院河南
61食品智能加工技術(shù)南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學院河南
62食品智能加工技術(shù)河南物流職業(yè)學院河南
63食品智能加工技術(shù)湖北輕工職業(yè)技術(shù)學院湖北
64食品智能加工技術(shù)湖北生物科技職業(yè)學院湖北
65食品智能加工技術(shù)三峽旅游職業(yè)技術(shù)學院湖北
66食品智能加工技術(shù)湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院湖南
67食品智能加工技術(shù)湖南食品藥品職業(yè)學院湖南
68食品智能加工技術(shù)廣東輕工職業(yè)技術(shù)學院廣東
69食品智能加工技術(shù)廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學院廣東
70食品智能加工技術(shù)茂名職業(yè)技術(shù)學院廣東
71食品智能加工技術(shù)廣東科貿(mào)職業(yè)學院廣東
72食品智能加工技術(shù)廣東生態(tài)工程職業(yè)學院廣東
73食品智能加工技術(shù)廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學院廣東
74食品智能加工技術(shù)廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學院廣東
75食品智能加工技術(shù)廣西職業(yè)技術(shù)學院廣西
76食品智能加工技術(shù)廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院廣西
77食品智能加工技術(shù)廣西工商職業(yè)技術(shù)學院廣西
78食品智能加工技術(shù)重慶三峽職業(yè)學院重慶
79食品智能加工技術(shù)重慶輕工職業(yè)學院重慶
80食品智能加工技術(shù)四川工商職業(yè)技術(shù)學院四川
81食品智能加工技術(shù)成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院四川
82食品智能加工技術(shù)雅安職業(yè)技術(shù)學院四川
83食品智能加工技術(shù)遵義職業(yè)技術(shù)學院貴州
84食品智能加工技術(shù)貴州食品工程職業(yè)學院貴州
85食品智能加工技術(shù)昆明冶金高等�？茖W校云南
86食品智能加工技術(shù)云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院云南
87食品智能加工技術(shù)玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院云南
88食品智能加工技術(shù)云南能源職業(yè)技術(shù)學院云南
89食品智能加工技術(shù)云南輕紡職業(yè)學院云南
90食品智能加工技術(shù)陜西旅游烹飪職業(yè)學院陜西
91食品智能加工技術(shù)酒泉職業(yè)技術(shù)學院甘肅
92食品智能加工技術(shù)甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院甘肅
93食品智能加工技術(shù)甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學院甘肅
94食品智能加工技術(shù)新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院新疆
95食品智能加工技術(shù)新疆輕工職業(yè)技術(shù)學院新疆
96食品智能加工技術(shù)巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學院新疆
97食品智能加工技術(shù)新疆石河子職業(yè)技術(shù)學院新疆
98食品智能加工技術(shù)新疆職業(yè)大學新疆
99食品智能加工技術(shù)阿勒泰職業(yè)技術(shù)學院新疆
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