食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的主要課程:臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調(diào)學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內(nèi)科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語等,本期文章大風車小編為大家整理了關于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的的相關數(shù)據(jù),供考生參考。
一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學習內(nèi)容和課程
營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調(diào)學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內(nèi)科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語、計算機等。
培養(yǎng)目標
通過專業(yè)四年的學習,培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能,使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。就業(yè)單位如學校、幼兒教育機構(gòu)、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、學校和衛(wèi)生管理機構(gòu)等。
培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能,熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。
二、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)未來發(fā)展方向
本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊,畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作,以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。
三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)開設的大學有哪些
序號 | 專業(yè)名稱 | 學校名稱 | 所在省份 |
1 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 天津中醫(yī)藥大學 | 天津 |
2 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 河北醫(yī)科大學 | 河北 |
3 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 遼寧何氏醫(yī)學院 | 遼寧 |
4 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 吉林師范大學博達學院 | 吉林 |
5 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 吉林醫(yī)藥學院 | 吉林 |
6 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 上海交通大學 | 上海 |
7 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 上海健康醫(yī)學院 | 上海 |
8 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 上海中醫(yī)藥大學 | 上海 |
9 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 徐州醫(yī)科大學 | 江蘇 |
10 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 南京中醫(yī)藥大學 | 江蘇 |
11 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 揚州大學 | 江蘇 |
12 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 浙江中醫(yī)藥大學 | 浙江 |
13 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 浙江藥科職業(yè)大學 | 浙江 |
14 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 安徽農(nóng)業(yè)大學 | 安徽 |
15 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 安徽醫(yī)科大學 | 安徽 |
16 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 蚌埠醫(yī)學院 | 安徽 |
17 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 皖南醫(yī)學院 | 安徽 |
18 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 蚌埠學院 | 安徽 |
19 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 福建農(nóng)林大學 | 福建 |
20 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 山東中醫(yī)藥大學 | 山東 |
21 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 河南中醫(yī)藥大學 | 河南 |
22 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 湖南醫(yī)藥學院 | 湖南 |
23 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 廣州醫(yī)科大學 | 廣東 |
24 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 南方醫(yī)科大學 | 廣東 |
25 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 廣西中醫(yī)藥大學 | 廣西 |
26 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 桂林醫(yī)學院 | 廣西 |
27 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 重慶醫(yī)科大學 | 重慶 |
28 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 四川大學 | 四川 |
29 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 西南醫(yī)科大學 | 四川 |
30 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 成都中醫(yī)藥大學 | 四川 |
31 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 貴州醫(yī)科大學 | 貴州 |
32 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 貴州中醫(yī)藥大學 | 貴州 |
33 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 遵義醫(yī)科大學醫(yī)學與科技學院 | 貴州 |
34 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 貴州醫(yī)科大學神奇民族醫(yī)藥學院 | 貴州 |
35 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 昆明醫(yī)科大學 | 云南 |
36 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 陜西中醫(yī)藥大學 | 陜西 |
37 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 商洛學院 | 陜西 |
38 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學 | 新疆理工學院 | 新疆 |