酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

客房部經(jīng)理

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：分管副總經(jīng)理

　　直接下級：部門副經(jīng)理

　　二、任職要求

　　1、教育：具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證，持有飯店英語初級證書。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正;

　　5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn);參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

　　三、崗位職責(zé)

　　全面負責(zé)客房部的正常運行，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負責(zé)飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

　　1、負責(zé)部門全面管理工作。

　　2、負責(zé)編制本部門的經(jīng)營工作計劃和人員編制情況。

　　3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施，制訂培訓(xùn)計劃。

　　4、維護部門正常工作秩序，檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好，控制物料和費用成本。

　　5、參加飯店經(jīng)理早會，主持部門會議，傳達指示，及時溝通信息，加強部門間的協(xié)作與溝通。

　　6、做好員工思想工作，調(diào)動員工工作積極性。

　　7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

　　8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

　　9、接待同行來訪人員，了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢，提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

　　10、參與重要接待任務(wù)，檢查VIP房間，拜訪長住客人，探訪生病客人。

　　11、處理客人投訴及意外事件。

　　12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

　　13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

　　14、分析部門營業(yè)周期情況。

　　15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

　　16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。