如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年白酒釀造工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。
一、白酒釀造工程專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具有外語及計(jì)算機(jī)應(yīng)用基本能力,具備化學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí),系統(tǒng)掌握釀酒工程的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能,能在酒類生產(chǎn)、加工、流通及相關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口貿(mào)易、監(jiān)督檢驗(yàn)、安全管理等部門,從事科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、文化推廣、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等工作,具有寬廣知識(shí)和多領(lǐng)域適應(yīng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。
主要課程:微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程原理、白酒生產(chǎn)技術(shù)、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)、白酒風(fēng)味、釀酒機(jī)械與設(shè)備、白酒品評(píng)與勾兌、白酒包裝、酒類分析與檢驗(yàn)、釀酒工程設(shè)計(jì)。
二、白酒釀造工程專業(yè)大學(xué)排名
貴州:茅臺(tái)學(xué)院
三、白酒釀造工程專業(yè)相關(guān)文章分享匯總
一、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)介紹2020年2月,教育部發(fā)文公布了2019年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果,食用菌科學(xué)與工程為新增備案本科專業(yè)。 二、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名山西:山西農(nóng)業(yè)大...查看更多
二、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品營養(yǎng)與健康專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)介紹 專業(yè)介紹:隨著人民群眾對(duì)營養(yǎng)與安全的食品的需求日益增長,“健康中國”已上升為國家戰(zhàn)略。在國內(nèi)開展公眾飲食的營養(yǎng)干預(yù)和指導(dǎo),加大食物結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度變得刻不容緩,為提升全...查看更多
三、食品安全與檢測(cè)專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品安全與檢測(cè)專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品安全與檢測(cè)專業(yè)介紹"食品安全與檢測(cè)專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí),運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品安全管理的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,能在科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病...查看更多
四、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)介紹 烹飪與營養(yǎng)教育主要研究烹飪、營養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識(shí)和技能,進(jìn)行食品營養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學(xué)等。例如:藥膳、營養(yǎng)餐的研發(fā),菜...查看更多
五、食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)介紹 食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育主要研究食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測(cè)等方面的基本知識(shí)和技能,對(duì)食品生產(chǎn)、加工的過程進(jìn)行安全管理和質(zhì)量控制,對(duì)食品...查看更多
六、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
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七、釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、釀酒工程專業(yè)介紹釀酒工程主要研究葡萄酒的釀造工藝、質(zhì)量檢測(cè)、鑒賞藝術(shù)、營銷管理等方面的基本知識(shí)和技能,涉及生物學(xué)、化學(xué)、微生物學(xué)、食品科學(xué)、工程學(xué)、文化藝術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域,進(jìn)行葡萄酒的生產(chǎn)、檢測(cè)、鑒賞、推廣、營銷...查看更多
八、乳品工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
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九、糧食工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
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十、食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國排名一覽表
如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)來源于《全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能,在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。例如:酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計(jì),...查看更多