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春節(jié)簡介:

春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,也是最熱鬧的一個(gè)古老節(jié)日。一般指除夕和初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣,大年30之前天津人有到天津古文化街喬香閣請(qǐng)中國結(jié)的習(xí)俗,取喬香納福之意。

春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日,但是滿、蒙古,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過春節(jié)的習(xí)俗,只是過節(jié)的形式更有自己的民族特色,更蘊(yùn)味無窮。

春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。

2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

春節(jié)由來:

春節(jié)古稱“正旦”、“歲首”、“三元”等。1911年12月31日,中華民國湖北軍政府在發(fā)布的《內(nèi)務(wù)部關(guān)于中華民國改用陽歷的通諭》中,明確將年節(jié)稱為“春節(jié)”。到1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議進(jìn)一步明確農(nóng)歷正月初一稱為“春節(jié)”,“春節(jié)”之名正式列入中國節(jié)日法典。春節(jié)俗稱“過年”

“年”的甲骨文寫法為上面部分為“禾”字,下面部分為“人”字。金文的“年”字也與甲骨文相同也從禾、從人。小篆的“年”寫作“上禾下千”,《說文解字?禾部》:“年,谷熟也。從禾,從千聲。”小篆將“人”字訛變?yōu)椤扒А绷,因而許慎用了此說,而“千”字本為有飾的人,此解也并不矛盾!昂獭笔枪任锏目偡Q,不能錯(cuò)解僅為“小麥”。年成的好壞,主要由“禾”的生長和收成情況來決定,而現(xiàn)在已發(fā)掘出來的甲骨文中的“禾”字,幾乎都是看上去沉甸甸地被壓彎了腰,可見它象征著取得谷物生產(chǎn)的大豐收!澳辍弊窒旅娴摹叭恕弊钟肿骱谓忉屇?從甲骨文看,“年”字好象是人頭上頂著谷物。

另外還有一種傳說,中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人把胡子撩起來笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年\\獸趕走!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。

半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙,十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

這種說法大概是后人根據(jù)年俗傳統(tǒng)附會(huì)的。不太可能是“年”的起源。

春節(jié)假期:

基本上,有為數(shù)可觀的華人的國家都將農(nóng)歷新年定為公眾假期。

中國(大陸)

正月首三天,另外通過和相鄰兩個(gè)周末的倒休,春節(jié)假期一般由除夕下午一直持續(xù)到初七或者初八。由2008年開始春節(jié)假期調(diào)整為除夕和正月前兩天。

中國(臺(tái)灣)

除夕及正月首三天,若除夕或正月初一遇到星期六或星期日,則正月初四(及初五)補(bǔ)假,如2007年農(nóng)歷除夕(2月17日)及正月初一(2月18日)正好為星期六、星期日,因此正月初四(2月21日)、初五(2月22日)均納入連續(xù)假期。

香港及澳門

正月首三天。如果正月首3天中任何一天碰巧是星期日,大除夕會(huì)被納入公眾假期,例如2007年的農(nóng)歷正月初一(2月18日)碰巧是星期日,因此大除夕被納入公眾假期。

馬來西亞

全部州屬在正月首2天為假期。

新加坡

正月首二天。

越南、韓國

正月首三天。

春節(jié)家宴禮儀:

餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。據(jù)文獻(xiàn)記載,從周代開始,飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,特別是經(jīng)曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。春節(jié)期間家人團(tuán)聚,親朋相會(huì),頭號(hào)事就是忙活于“吃”字。為了在新春佳節(jié)吃得營養(yǎng),吃得衛(wèi)生,吃得文明,吃得開心,家宴須要注重禮儀。

1、酒滿茶半以禮待人

當(dāng)今社會(huì),以茶待客成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞。俗話說:酒滿敬人,茶滿欺人。敬酒時(shí)應(yīng)斟滿杯,而奉茶時(shí)則應(yīng)注意不要斟得太滿,以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌!

2、飯桌轉(zhuǎn)盤順時(shí)慢轉(zhuǎn)

在聚會(huì)吃飯時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到帶轉(zhuǎn)盤的圓桌,如果飯局上有長幼之別,一道菜剛上來,應(yīng)先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤。并且,轉(zhuǎn)盤應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),切忌快速旋轉(zhuǎn)。

3、魚頭魚尾有說法

家庭宴會(huì)當(dāng)中,主人應(yīng)將魚頭朝向桌上輩分最大、職務(wù)最高的人擺放,由他帶頭吃魚喝酒。要是有人沒等魚頭對(duì)著的人發(fā)話就搶先動(dòng)筷子,便會(huì)被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒有見過大場面。

4、“拱手抱拳禮”雙手有高低

大多數(shù)情況下的拱手禮應(yīng)該是左手在上右手在下,即左手壓住右手。這是因?yàn),人們一般多使用右手來持兵器,用左手壓住右手則象征或表達(dá)了中國古人熱愛和平的意愿。”而右手壓住左手則是出喪。

春節(jié)串門禮儀:

古時(shí),倘或坊鄰親朋太多,難以登門遍訪,就使遣仆人帶名片去拜年,稱為"飛帖",各家門前貼一紅紙袋,上寫"接福"兩字,即為承放飛帖之用,F(xiàn)在大多人在春節(jié)期間會(huì)互相串串門,過節(jié)時(shí)的走親訪友,既是沿用傳統(tǒng)的習(xí)俗,又能把平時(shí)因?yàn)槊ぷ鞫柽h(yuǎn)了的親情重新織補(bǔ)起來。不過記得不要因?yàn)樽约喊菰L別人,而給別人造成不必要的負(fù)擔(dān)和麻煩。

1、穿新衣,帶年貨,吉利話。

衣著上一定要干凈利落,不管貴重與否手上都要提著禮物,當(dāng)然進(jìn)門就說的拜年話兒是必不可少的。

2、拜訪要提前確認(rèn)。

拜訪前一定要確認(rèn)主人是否在家。在出發(fā)前,或者頭天晚上打個(gè)電話確認(rèn)一下,這是非常重要的一點(diǎn),這樣就不至于出現(xiàn)撲空的情況。所以過年過節(jié)這件事是需要注意的,在有約在先的前提下也要提前確認(rèn)。

3、注意拜訪時(shí)適可而止。

禮節(jié)性拜訪,逢年過節(jié)這個(gè)時(shí)間是越短越好,在客人家里停留的時(shí)間一般以十分鐘為宜;親朋好友的拜訪,一般性情況下半小時(shí)左右為宜,不是什么極其特殊的情況,不宜停留一小時(shí)以上,一般情況下,不是至親、故交就不要留下來吃飯,因?yàn)閷?duì)方負(fù)擔(dān)會(huì)很重。

4、注意鞋襪的衛(wèi)生。

現(xiàn)在城市人家里裝修都比較豪華,進(jìn)了門是要脫鞋的,有些人不太注意這個(gè),所以一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人到別人家里登門拜訪的話,鞋襪的衛(wèi)生非常重要,這是細(xì)節(jié),而教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)。

5、活動(dòng)的范圍要有限制。

到別人家里拜訪的話,一定要注意,在對(duì)方指定的活動(dòng)范圍之內(nèi)活動(dòng),指定的范圍就是客廳。如果隨意走動(dòng)可能會(huì)造成主人家的尷尬,所以到別人家里做客,活動(dòng)有度很重要即便是家人、朋友也要注意。

春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后,開始采用公歷(陽歷)計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。

歲時(shí)節(jié)日,亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣,具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點(diǎn)。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起,人們便開始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。

年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動(dòng)。后來,祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。而且,諸如灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明,在年節(jié)期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”,一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日后,開始走親訪友,互送禮品,以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動(dòng)競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時(shí),正值“立春”前后,古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。

因此,集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時(shí)至今日,除祀神祭祖等活動(dòng)比以往有所淡化以外,年節(jié)的主要習(xí)俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,它蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的家庭倫理和社會(huì)倫理觀念。歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的春節(jié)民俗,已形成底蘊(yùn)深厚且獨(dú)具特色的春節(jié)文化。近年來,隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)精神文化生活的需求迅速增長,對(duì)親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強(qiáng)烈,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎新、祝福團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)的主題,努力營造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍,推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大

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